Маринованные огурцы с кориандром без стерилизации

Рецепт от Дария Булавенко

Остужайте огурцы, приготовленные по этому рецепту, без укутывания в одеяло, при комнатной температуре.

Рецепт маринованных огурцов с кориандром без стерилизации

Фото маринованных огурцов с кориандром без стерилизации.

Как приготовить

  1. Вымыть зелень и огурцы. С чеснока снять шелуху, нарезать. Банки стерилизовать.

  2. В банки сначала добавить специи и зелень, затем уложить чеснок и огурцы

  3. Воду поставить на плиту, дать закипеть, влить в огурцы, через 20 минут воду вылить, повторить еще раз. Вторую слитую воду довести до кипения с сахаром и солью. Смешать с уксусом и залить в банки.

  4. Закрутить крышки. Перевернуть и поставить остывать.

Рецепт из коллекции: Рецепт маринования • Вкусные рецепты • Маринованные огурцы • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на восемь порций

  • Огурцы 800 г
  • Укроп 50 г
  • Петрушка 50 г
  • Перец душистый 5 шт.
  • Горчичный порошок 1/2 ч.л.
  • Кориандр молотый 1/2 ч.л.
  • Гвоздика 3 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Вода 550 мл
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Уксус 9% 75 мл

Комментарии

4.6 / 5
bilas1997
bilas1997

Я делала маринованные огурцы с кориандром без стерилизации по рецепту Дария, мне понравилось.
Даже брату, который маринованные огурцы с кориандром без стерилизации не любит,понравилось!

adsimucel
adsimucel

Очень красивая и оригинальная подача маринованных огурцов с кориандром без стерилизации.
Рецепт супер, спасибо!

Юля Бочкуте
Юля Бочкуте

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею маринованных огурцов с кориандром без стерилизации.

alisa75
alisa75

Рецептик маринованных огурцов с кориандром без стерилизации прямо специально для меня.

katerina
katerina

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Дария, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
маринованные огурцы с кориандром без стерилизации готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

oromyo
oromyo

Дария,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маринованных огурцов с кориандром без стерилизации.
Получилась вкуснятина!

fedulina_95
fedulina_95

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят recipelab.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy-s-gorchitsei.

olga94
olga94

Вкусно)) меня захвалили