Меренга ягоды на облаке
- Простой рецепт заготовок
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Американская
Десерт сладкий и воздушный, белоснежный к праздничному столу. По рецептам В.Crocker.
Фото меренги ягоды на облаке.
Как приготовить
-
Нагреть духовку до 140г Смазать слив. маслом прямоугольную форму размером 33 -23-5см.
-
В большой миске взбить миксером на максим. скорости яичные белки, винный камень и соль до образования пены. Добавить, не переставая взбивать сахар, по 1стол. за раз, взбивать до крепкой блестящей пены. Выложить на форму.
-
Выпекать 1 12 ч. Выключите в духовке газ, оставьте меренгу в духовке при закрытой дверце как минимум на 2ч. В большой миске взбить сливки на максим. скорости до образования мягких пиков. Взбить слив. сыр 12 стак. сахара и ванилин до однородной массы. Выложить слив. сырную смесь и мини-маршмэллоу к взбитым сливкам и осторожно перемешать. Выложить поверх меренги. Накрыть и поставить в холодильник как минимум на 12ч.
-
Нарезать на порционные куски: сверху выложить ягодную начинку. Хранить в холод-ке в закрытом виде.
Ингредиенты на одна порция
- соль - 1
- сахар - 1 г
- сливки - 2 шт.
- ванилин - 1 ч.л.
- клубника - 2 шт.
- лимоны - 2
- яйцо - 6 шт.
Квашеные огурцы с горчицей
Заготовки
Комментарии
Это было превосходно...
чуть меренгу ягоды на облаке вместе с пальцами не слопала)
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Рецепт меренги ягоды на облаке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Очень вкусный рецепт меренги ягоды на облаке, буду рада воспользоваться рецептом.
У девочек встречала похожие рецепты: кабачки кружочками на зиму.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт меренги ягоды на облаке!
Здравствуйте houngim1976!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо огромное за рецепт! меренга ягоды на облаке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо houngim1976, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Houngim1976, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом меренги ягоды на облаке.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Попробовала приготовить меренгу ягоды на облаке.
Супер!!!
Спасибо houngim1976!
Вы профи!
Ягоды протертые с сахаром
Заготовки