Конфитюр из тыквы
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 6
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Авторская
Витаминные сладости (особенно в холодное время года) - настоящая находка не только для детей, но и для взрослых. Предлагаю вам очень простой и весьма интересный вариант, как сделать конфитюр из тыквы.
Фото конфитюра из тыквы.
Как приготовить
-
Тыкву как следует вымойте, обсушите. Очистите от семян и кожицы.
-
2. Нарежьте мелкими кубиками и выложите в глубокую кастрюлю.
-
3. Сверху всыпьте сахар. Рецепт приготовления конфитюра из тыквы имеет один нюанс: необходимо накрыть кастрюлю крышкой и оставить ее на ночь. Это даст возможность тыкве пропитаться и образоваться сиропу.
-
4. После аккуратно откиньте тыкву на дуршлаг, сохранив при этом сироп.
-
5. Вылейте сироп в кастрюлю, отправьте на огонь. Доведите до кипения.
-
6. А затем аккуратно опустите в горячий сироп просушенную тыкву.
-
7. Дайте снова закипеть, а затем убавьте огонь и варите около получаса.
-
8. Этот простой рецепт конфитюра из тыквы в данном случае дополнен баночкой консервированных ананасов, которые следует добавить вместе с соком.
-
9. Аккуратно перемешайте, всыпьте желфикс. Томите на медленном огне до получения нужной консистенции.
-
10. Периодически помешивайте, чтобы конфитюр из тыквы в домашних условиях не подгорел.
-
11. На финальной стадии варки можно простерилизовать баночки и крышки (если вы заготавливаете на зиму).
-
12. Затем останется только разложить все по баночкам, накрыть крышками и оставить до полного остывания (вверх дном). А остатки, если таковые имеются, можно слегка остудить и сразу попробовать, что получилось. Вот такой совсем несложный вариант, как приготовить конфитюр из тыквы. Приятного аппетита!
На заметку
Это весьма простой рецепт конфитюра из тыквы, который можно приготовить в качестве завтрака, а также впрок. В закрытых баночках он прекрасно хранится. При желании в рецепт можно добавить и другие фрукты, а также соки, чтобы аромат и вкус конфитюра был более насыщенным и разнообразным.
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Конфитюр • Варенье из тыквы.
Ингредиенты на шесть порций
- Тыква — 2 кг
- Сахар — 4 стак.
- Пакетик желфикса — 1 шт.
Конфитюр из черники
Варенье
Комментарии
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Последнее время увлеклась конфитюром из яблок, моим нравится.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень вкусный рецепт конфитюра из тыквы, буду рада воспользоваться рецептом.
Ofithacu, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото конфитюра из тыквы очень аппетитно выглядит!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Конфитюр из малины
Варенье