Изумительно вкусное и красивое варенье из желтых слив (без косточек).
Варенье - это вкуснейшая заготовка на зиму. Варят его из разнообразных ягод и фруктов.
Сегодня я хочу предложить рецепт варенья из желтых слив. Такой десерт получается очень вкусным и красивым. Яркое, солнечное варенье никого не оставит равнодушным.
Варить варенье будем в два этапа, это поможет сохранить сливовые половинки целыми, а сироп уварится и станет более густым.
Выход варенья - баночка 0,5 л + мисочка для пробы.
Для приготовления варенья из желтых слив без косточек на зиму подготовить необходимый набор ингредиентов.
Сливы помыть под холодной проточной водой, оборвать хвостики и удалить косточки. Сложить плоды в подходящую по размеру кастрюлю.
Засыпать сливы сахаром и оставить на 3-4 часа при комнатной температуре.
За это время сливы пустят сок, а сахар начнет таять.
Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Затем проварить на небольшом огне 5 минут, снимая образовавшуюся пену.
Кастрюлю снять с огня и дать варенью из слив полностью остыть в течение 2-3 часов.
Пока варенье остывает, подготовить баночки и крышки. Банки хорошо помыть и выдержать над паром 5-7 минут. Крышки прокипятить.
Остывшее варенье отправить снова на плиту и на очень медленном огне проварить 20 минут.
Варенье из желтых слив без косточек готово. Горячим разлить его по стерильным баночкам и закатать.
Банки перевернуть дном вверх, тепло укутать и дать полностью остыть.
Такое варенье отлично хранится в условиях городской квартиры.
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт варенья • Простое варенье • Варенье из сливы.
Варенье
Я очень люблю завтракать вареньем с чаем и хлебом. Что приятно - заготовить его проще простого. Ниже будет рецепт приготовления варенья из слив в сиропе....
Варенье
Что может быть лучше, чем насладиться вкуснейшим вареньем в зимнее утро? Чтобы не забывать вкус летних фруктов зимой, я готовлю варенье из слив на зиму в домашних условиях....
Варенье
Из чего только не готовят варенье. Я уже не удивляюсь рецептам из одуванчика или из ананаса, но все-таки есть новые варианты. Если вы ищите необычный яркий вкус, то внимательно читайте и учитесь!...
Варенье
Для любителей сладкого очень подойдет такое варенье! Фотку взяла из интернета, т. к. к сожалению не осталось моих....
Варенье из черешни
Варенье
Комментарии
Imentimi1984, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается варенье из желтых слив!!!
Буду делать 3-й раз!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Приготовила варенье из желтых слив.
Обалденно вкусно!
Сегодня проводила эксперимент: готовила варенье из слив в сиропе. Приятного аппетита!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Обалденно, вкусно! imentimi1984, вы кудесница!
Варенье из желтых слив - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Малиновое варенье
Варенье