Из порции кизила можно приготовить сразу два лакомства желе и мармелад. Сегодня я расскажу как приготовить желе из кизила на зиму. Такое желе готовится на соке, вернее сказать на наваре из ягод.
Ягоды нужно перебрать и хорошо промыть, сложить в кастрюльку и добавить воду. Довести до кипения.
Варить ягоды до мягкости около 10 минут.
Процедить отвар из ягод с помощью сита и отставить ягоды в сторону, из них мы приготовим мармелад. Ягоды можно слегка прижать, чтобы было больше сока. С помощью мерного стакана вымерять количество сока, которое у нас получилось. Из этой нормы у меня было 250 мл.
Отвар перелить снова в кастрюльку и добавить сахар из расчета на 100 мл
Будет подниматься пена, поэтому нужно постоянно мешать желе ложкой. Варить 10 минут.
Горячее желе вылить в стерильную банку, закрутить и перевернуть. Хранить при комнатной температуре. Очень вкусно намазывать на хлеб с маслом или подать с мороженым. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт заготовок • Рецепты на зиму.
Заготовки
Полезный и вкусный десерт угодит и ребенку и взрослому, особенно зимой Легкость приготовления Зимой я часто болею, поэтому уже давно привыкла кушать в это время года много витаминов. Желе из калины содержит...
Заготовки
Полезный витаминный напиток из моркови впрок Для консервации морковного сока лучше всего брать лимон, но можно и лимонную кислоту. Можно консервировать и чистый сок, без добавления воды, кислоты и сахара,...
Заготовки
Желе из ягод на зиму - это чудесный и очень вкусный способ сберечь чернику на холодное время года. Мы максимально сохраняем вкус и полезные свойства ягоды и радуем себя в зимние стужи:)...
Заготовки
Хочу вам рассказать, как приготовить волнушки на зиму, - не просто очередной способ маринования, а настоящую закуску из жареных с луком и морковкой грибочков! Зимой на столе - просто хит сезона будет!...
Заготовки
Традиционный острый томатный соус - вкусно и ароматно! А еще функционально. Ведь эта прекрасная заготовка на зиму является и соусом, и заправкой, и закуской. Поэтому ее можно подавать или добавлять в процессе...
Заготовки
Кабачки 1.5 кг • Морковь 300 г • Чеснок 3-4 зубка • Уксус 9% 75-100 мл • Сахар 4 ст.л. • Соль 2 ст.л. • Перец горошком 15-20 шт. • Укроп 3 веточки...
Баклажаны на зиму
Заготовки
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт желе из кизила на зиму!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Очень хороший и вкусный рецепт желе из кизила на зиму, оценили и полюбили, спасибо!
Знакомая научила готовить баклажаны на зиму.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Приготовила желе из кизила на зиму — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Рецепт желе из кизила на зиму суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Попробовала приготовить желе из кизила на зиму.
Супер!!!
Спасибо ongesi!
Вы профи!
Выглядит очень аппетитно
Ongesi!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Офигенно вкусно получается желе из кизила на зиму и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Ongesi, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Необыкновенный рецепт желе из кизила на зиму!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что желе из кизила на зиму не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту желе из кизила на зиму, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Хреновина на зиму
Заготовки