Желе из кизила на зиму

Рецепт от ongesi

Из порции кизила можно приготовить сразу два лакомства желе и мармелад. Сегодня я расскажу как приготовить желе из кизила на зиму. Такое желе готовится на соке, вернее сказать на наваре из ягод.

Рецепт желе из кизила на зиму

Фото желе из кизила на зиму.

Как приготовить

  1. Ягоды нужно перебрать и хорошо промыть, сложить в кастрюльку и добавить воду. Довести до кипения.

  2. Варить ягоды до мягкости около 10 минут.

    желе из кизила на зиму. Шаг 2
  3. Процедить отвар из ягод с помощью сита и отставить ягоды в сторону, из них мы приготовим мармелад. Ягоды можно слегка прижать, чтобы было больше сока. С помощью мерного стакана вымерять количество сока, которое у нас получилось. Из этой нормы у меня было 250 мл.

    желе из кизила на зиму. Шаг 3
  4. Отвар перелить снова в кастрюльку и добавить сахар из расчета на 100 мл

    желе из кизила на зиму. Шаг 4
  5. Будет подниматься пена, поэтому нужно постоянно мешать желе ложкой. Варить 10 минут.

    желе из кизила на зиму. Шаг 5
  6. Горячее желе вылить в стерильную банку, закрутить и перевернуть. Хранить при комнатной температуре. Очень вкусно намазывать на хлеб с маслом или подать с мороженым. Приятного аппетита!

    желе из кизила на зиму. Шаг 6

Рецепт из коллекции: Рецепт заготовок • Рецепты на зиму.

Ингредиенты на пять порций

  • Кизил 500 г
  • Сахар 200 г
  • Вода 200 мл

Комментарии

4.3 / 5
acouc2005
acouc2005

Спасибо огромное за рецепт желе из кизила на зиму!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Мехова Роза
Мехова Роза

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

anika
anika

Очень хороший и вкусный рецепт желе из кизила на зиму, оценили и полюбили, спасибо!

Суровцева Элла
Суровцева Элла

Знакомая научила готовить баклажаны на зиму.

Нургазина Алиса
Нургазина Алиса

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Чекунова Даша
Чекунова Даша

Приготовила желе из кизила на зиму — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

lera86
lera86

Рецепт желе из кизила на зиму суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

inder1994
inder1994

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

koulida
koulida

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Милла Томара
Милла Томара

Попробовала приготовить желе из кизила на зиму.
Супер!!!
Спасибо ongesi!
Вы профи!

Франк Ланка
Франк Ланка

Выглядит очень аппетитно

Юська Темченюк
Юська Темченюк

Ongesi!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Шашенкова Татьяна
Шашенкова Татьяна

Офигенно вкусно получается желе из кизила на зиму и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

gordiyuk_96
gordiyuk_96

Ongesi, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

olga86
olga86

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

idromed2004
idromed2004

Необыкновенный рецепт желе из кизила на зиму!!!

angindi1994
angindi1994

У меня вроде получилось!
спасибо!

engarat
engarat

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что желе из кизила на зиму не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту желе из кизила на зиму, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!