Помидоры на зиму в желе с петрушкой и кинзой

Рецепт от uldoo

Вкусные помидоры на зиму - как свежие! Легко приготовить.

Необычная овощная заготовка на зиму - дольки помидор в желе. Эта закуска внесет приятное разнообразие в ваше меню и поможет накрыть стол к приему гостей.

Рецепт помидоров на зиму в желе с петрушкой и кинзой

Фото помидоров на зиму в желе с петрушкой и кинзой.

Как приготовить

  1. 1. Желатин замочить в 1 стакане холодной воды.

  2. 2. На дно стерилизованных банок положить лавровый лист, петрушку, чеснок, перец, кориандр. 3. Помидоры разрезать на половинки и положить в банки разрезом вниз.

    помидоры на зиму в желе с петрушкой и кинзой. Шаг 2
  3. 4. Желатин распустить на водяной бане, перелить в горячий рассол, перемешать.

    помидоры на зиму в желе с петрушкой и кинзой. Шаг 3
  4. 5. Этим раствором залить помидоры, простерилизовать литровые банки 40 минут и законсервировать.

    помидоры на зиму в желе с петрушкой и кинзой. Шаг 4

Рецепт из коллекции: Рецепт заготовок • Легкие рецепты • Рецепты на зиму.

Ингредиенты на четырнадцать порций

  • Помидоры - 2.5 кг
  • Петрушка - 15 г
  • Лавровый лист - 6 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Перец горошком - 10 шт.
  • Душистый перец - 3 шт.
  • Кинза, кориандр - 10 г
  • Вода - 1 л
  • Сахар - 6 ст.л.
  • Соль - 1.5 ст.л.
  • Уксус - 100 мл
  • Желатин - 25 г

Комментарии

3.7 / 5
Сиротина Ольга
Сиротина Ольга

Uldoo, умничка!
Какой аппетитный рецептик помидоров на зиму в желе с петрушкой и кинзой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

tatarchuk_99
tatarchuk_99

Обалденно, вкусно! uldoo, вы кудесница!

nina
nina

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит помидоры на зиму в желе с петрушкой и кинзой, оценили.

Ольга Шмидт
Ольга Шмидт

Это мой самый любимый рецепт помидоров на зиму в желе с петрушкой и кинзой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Чекалева Маша
Чекалева Маша

Чудесный рецепт помидоров на зиму в желе с петрушкой и кинзой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

testereri1990
testereri1990

Спасибочки!
Очень вкусненько)

itoung
itoung

Как здорово!:)
Спасибо большое, uldoo

polli
polli

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила помидоры на зиму в желе с петрушкой и кинзой, до этого просто готовила желе из калины на зиму recipelab.ru/zagotovki/zhele-iz-kaliny-na-zimu.

Валентина Астадурян
Валентина Астадурян

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

unoro1975
unoro1975

Ой, uldoo.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

enestom1990
enestom1990

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

toma84
toma84

Супер!

estesus
estesus

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

rylova_81
rylova_81

Вот это ДААААА!!!

adorientem2004
adorientem2004

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))