Паштет из куриной печенки и мартини
Рецепт от Катерина
- Простой рецепт паштетов
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 321 ккал
- Кухня: Домашняя
Фото паштета из куриной печенки и мартини.
Как приготовить
-
Печень вымыть, очистить от пленок, нарезать небольшими кусочками. В сковороде нагреть масло, обжарить печень в течение 5 минут, постоянно помешивая.
-
Печень слегка охладить и взбить блендером до однородной консистенции (вместе с выделившимся соком). Влить сливки, мартини, добавить йогурт, соль, сахар и еще раз все пробить блендером.
-
Выложить паштет в форму для запекания (с крышкой), смазанную маслом. Сверху уложить несколько горошин розового перца, накрыть крышкой и поставить в разогретую до 190 С духовку на 30 минут.
-
Готовый паштет охладить и наслаждаться. Приятного аппетита!:)
Рецепт из коллекции: Рецепт паштетов • Закуски из курицы • Закуска из огурцов • Рецепт домашней кухни.
Ингредиенты на четыре порции
- йогурт натуральный - 50 г
- мартини - 100 г
- сливки жирные - 50 г
- сливочное масло - 25 г
- сахар - 1 ст.л.
- перец розовый горошком - 1 ч.л.
- соль - по вкусу
- куриная печень - 500 г
Паштет из куриной печени с укропом
Паштеты
Комментарии
А я делала паштет из куриной печенки и мартини строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Ох, какая вкуснятина!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Всем привет. Наткнулась на паштет из куриной печени с грибами и он меня заинтересовал.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Катерина, спасибо большое!!!)
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Катерина, паштет из куриной печенки и мартини - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о паштете из куриной печенки и мартини зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Пасиба))
по рецепту делаю))
Очень понравился состав паштета из куриной печенки и мартини, все отлично должно сочетаться!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Нямка нямнямка…
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Паштет из куриной печени с яблоком
Паштеты