Паштет из скумбрии

Рецепт от idifitse
Рецепт паштета из скумбрии

Фото паштета из скумбрии.

Как приготовить

  1. Скумбрию почистить, промыть. Нарезать, чтобы она быстрее приготовилась. Солим и отвариваем на пару минут 12-15.

  2. Этим временем нарезаем мелко репчатый лук.

    паштет из скумбрии. Шаг 2
  3. Готовую рыбу охладить. После чего очистить от костей.

    паштет из скумбрии. Шаг 3
  4. Складываем вместе подготовленную рыбу, лук, измельченную зелень и сметану.

    паштет из скумбрии. Шаг 4
  5. Пюрируем до состояния однородной массы. После чего паштет приправляем солью и перцем и, по желанию, лимонным соком.

    паштет из скумбрии. Шаг 5
  6. Рецепт "Паштет из скумбрии" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    паштет из скумбрии. Шаг 6

Рецепт из коллекции: Рецепт паштетов • Закуска из лука • Закуски из рыбы • Вкусные закуски.

Ингредиенты на пять порций

  • Скумбрия 200 г
  • Лук репчатый 25 г
  • Сметана 3 ст.л.
  • Зелень
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Комментарии

3.8 / 5
ekisteas
ekisteas

Делала паштет из скумбрии один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Буйновская Галя
Буйновская Галя

Чудненький рецепт)))

Бойченко Элла
Бойченко Элла

Вкусно

Батыршина Таня
Батыршина Таня

Idifitse!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

kristina
kristina

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

ungat1991
ungat1991

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

myulyar_73
myulyar_73

Я делала паштет из скумбрии.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

olga98
olga98

Кто-нибудь готовил паштет *от мамы* по этому рецепту? понравилось?

zina95
zina95

Спасибо idifitse…)
паштет из скумбрии только начала готовить:)

Копалкина Даша
Копалкина Даша

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

grushko_73
grushko_73

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

orsout1982
orsout1982

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Полина Пинчук
Полина Пинчук

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

yicalac1986
yicalac1986

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!