Паштет *от мамы*

Рецепт от Svetik Tesler
Рецепт паштета *от мамы*

Фото паштета *от мамы*.

Как приготовить

  1. режем печень и обжариваем на очень хорошо нагретой сковороде

  2. режем свинину и обжариваем

  3. в одну посуду складываем поджареную печень, свинину, лук и морковь....Заливаем практически до верха водой и тушим до полной готовности свинины...т. к печень будет готова чуть пораньше.

  4. Когда все это остынет, перекручиваем на мясорубке 2 раза) Готово Если у вас паштет получился суховат-добавьте растопленого сливочного масла и хорошо перемешайте.

Рецепт из коллекции: Рецепт паштетов • Оригинальные закуски.

Ингредиенты на одна порция

  • куриная печень - 200 г
  • говяжья печень - 300 г
  • свинина - 400 г
  • морковь - 3
  • соль - 1 щепотка
  • масло сливочное - 1 ст.л.

Комментарии

4.2 / 5
Маргарита Лазаренко
Маргарита Лазаренко

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

estesus
estesus

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

lyusi78
lyusi78

Обалденно:)
спасибо за идейку паштета *от мамы*.

nyuta
nyuta

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Юська Темченюк
Юська Темченюк

Svetik, спасибо за рецепт паштета *от мамы*! Обязательно приготовлю :)

pleika_96
pleika_96

Спасибо, замечательный рецептик, паштет *от мамы* класс!

saldupa1977
saldupa1977

Svetik, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

itofin
itofin

Девочки, вот отличная тема паштет по-домашнему. Заглядывайте.

Балыкова Яся
Балыкова Яся

Svetik, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Суровцева Элла
Суровцева Элла

Сейчас пойду готовить)))

rita
rita

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

edickea
edickea

Svetik, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант паштета *от мамы*.
Мне он нравится больше других.

washu
washu

Привет!
Я не ем паштет *от мамы*!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

vasilisa
vasilisa

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

tidadya
tidadya

Мои гости требовали добавки)))

lichko_85
lichko_85

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!