Бисквитный рулет пятнадцатиминутка

Рецепт от svetlana96
  • Простой рецепт рулетов
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 597 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, К чаю, На скорую руку

Такой рулет я делаю, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю или нагрянули нежданные гости. Готовится не более 15 минут, получается пышным и очень вкусным!

Рецепт бисквитного рулета пятнадцатиминутка

Фото бисквитного рулета пятнадцатиминутка.

Как приготовить

  1. На противень стелем пекарский пергамент, смазываем растительным маслом, посыпаем сухарями, ставим нагреваться в духовку.

  2. В пластиковую миску вбиваем 4 яйца, добавляем пакет ванильного сахара и 4 столовых ложки обычного сахара, взбиваем 4 минуты на самой высокой скорости миксера.

    бисквитный рулет пятнадцатиминутка. Шаг 2
  3. Получаем крепкую пену, на ней должны оставаться разводы от венчика (гарантия того, что гоголь-моголь в нужной стадии).

    бисквитный рулет пятнадцатиминутка. Шаг 3
  4. Вмешиваем аккуратно и постепенно половину стакана муки (стакан 250 мл).

    бисквитный рулет пятнадцатиминутка. Шаг 4
  5. Добавляем полпакета разрыхлителя и аккуратно вмешиваем.

    бисквитный рулет пятнадцатиминутка. Шаг 5
  6. На разогретый противень выливаем тесто.

    бисквитный рулет пятнадцатиминутка. Шаг 6
  7. Выпекаем в разогретой до 180 - 200С духовке от 7 до 10 минут.

    бисквитный рулет пятнадцатиминутка. Шаг 7
  8. Горячий корж смазываем вареньем.

    бисквитный рулет пятнадцатиминутка. Шаг 8
  9. Аккуратно сворачиваем и обрезаем некрасивые края. Украшаем кокосовой стружкой.

    бисквитный рулет пятнадцатиминутка. Шаг 9
  10. Подаем к чаю теплым или холодным - и так и так вкусно! Приятного аппетита!

    бисквитный рулет пятнадцатиминутка. Шаг 10

Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Закуска из яиц • Рецепты на скорую руку.

Ингредиенты на одна порция

  • яйца 4 шт.
  • сахар 4 ст.л.
  • ванильный сахар 1 пакет
  • разрыхлитель 0,5 пакет
  • мука 0,5 стак.
  • сухари панировочные 2 ст.л.
  • варенье любимое (у меня абрикосовое, очень хорошо с малиновым и клубничным) 0,5 стак.
  • кокосовая стружка (для украшения)

Комментарии

4.1 / 5
savanchuk_76
savanchuk_76

Svetlana96!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

ledovskaya_93
ledovskaya_93

Рулет вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

uldoo1998
uldoo1998

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

ecasonat
ecasonat

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

olga92
olga92

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Раубо Анастасия
Раубо Анастасия

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

ifecen1979
ifecen1979

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

edadr
edadr

Девочки посоветовали новый рецепт рулета. Очень хочется попробовать.

якименко Виктория
якименко Виктория

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!