Такой рулет я делаю, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю или нагрянули нежданные гости. Готовится не более 15 минут, получается пышным и очень вкусным!
На противень стелем пекарский пергамент, смазываем растительным маслом, посыпаем сухарями, ставим нагреваться в духовку.
В пластиковую миску вбиваем 4 яйца, добавляем пакет ванильного сахара и 4 столовых ложки обычного сахара, взбиваем 4 минуты на самой высокой скорости миксера.
Получаем крепкую пену, на ней должны оставаться разводы от венчика (гарантия того, что гоголь-моголь в нужной стадии).
Вмешиваем аккуратно и постепенно половину стакана муки (стакан 250 мл).
Добавляем полпакета разрыхлителя и аккуратно вмешиваем.
На разогретый противень выливаем тесто.
Выпекаем в разогретой до 180 - 200С духовке от 7 до 10 минут.
Горячий корж смазываем вареньем.
Аккуратно сворачиваем и обрезаем некрасивые края. Украшаем кокосовой стружкой.
Подаем к чаю теплым или холодным - и так и так вкусно! Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Закуска из яиц • Рецепты на скорую руку.
Рулеты
мука пшеничная 1 стак. • молоко сгущенное 0,5 банки • сахар 0,5 стак. • яйцо куриное 3 шт. • разрыхлитель теста (с горкой) 1 ч.л. • повидло (варенье, вареная сгущёнка) для начинки 3-4 ст.л....
Рулеты
Очень быстрый и простой в приготовлении рулет. Готовлю его впервые, и с первого раза получился нежный и вкусный рулет. Этот рецепт поможет вам утилизировать прошлогодние джемы и варенья. Я использовала...
Рулеты
Хочу Вам представить очень нежный, вкусный и нехлопотный в приготовлении рулет. Обычный бисквитный рулет проявит себя по-новому, если добавить в тесто немного жасминового чая! Украсим наш рулет кремом...
Рулеты
Этот бисквитный рулет выглядит необычно, идею его оформления я встретила на одном из сайтов, а поскольку у нас он представлен не был, решила вас с ним познакомить. Публикую с изменениями. Объем какао-порошка...
Рулеты
яйца куриные 4 шт. • сахар 190 г • мука 130 г • разрыхлитель 1 ч.л. • масло растительное (без запаха) 3 ст.л. • вода (крутой кипяток) 3 ст.л. • сахарный сироп 100 мл • повидло (яблочное) 5 ст.л. • ванилин...
Рулеты
Бисквитный рулет приготовлен с начинкой из варенья, сверху пропитан сгущенкой со сливочным маслом и какао....
Бисквитный рулет с бананом
Рулеты
Комментарии
Svetlana96!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Рулет вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Девочки посоветовали новый рецепт рулета. Очень хочется попробовать.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Бисквитный рулет Зимний
Рулеты