Рулет из фарша
- Простой рецепт рулетов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 13
- Калорий: 381 ккал
- Кухня: Авторская
Фото рулета из фарша.
Как приготовить
-
Лук нарезать полукольцами, посолить и поперчить по вкусу, обжарить на растительном масле.
-
В масной фарш добавить соль и перец по вкусу, тертый чеснок. Перемешать.
-
Колбасу нарезать соломкой.
-
Смешать с луком.
-
Из фарша сформировать прямоугольный блин положив его на пищевую пленку и выложить начинку (колбасу с луком) по всей ширине.
-
Скрутить фарш в рулет помогая себе пленкой, а после плотно обмотать его ею. Завернуть в фольгу и запекать около получаса при 180 С.
-
Развернуть рулет, убрать фольгу и пищевую пленку. Сверху положить пластики сыра и снова запечь до румяной корочки.
-
Подавая, разрезать наискосок. Украсить поджаренными на растительном масле брокколи и листьями салата.
-
Приятно аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Легкие рецепты • Закуска из лука • Закуска из капусты.
Ингредиенты на тринадцать порций
- Луковица (большая) — 1 шт.
- Фарш мясной — 1 кг
- Зубчик чеснока — 4 шт.
- Копченая колбаса — 100 г
- Сыр твердый — 50 г
- Соцветия брокколи — 4-5 шт.
- Листья салата — 3-4 шт.
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Рулет из свинины
Рулеты
Комментарии
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Сделали, но еще не пробовали!!
Приготовила рулетик — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Впервые в жизни замахнулась на рулет, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо большое за рецепт рулетика, dumporrin2005.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо огромное за рецепт! рулетик супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Обалденно:)
спасибо за идейку рулетика.
Может пригодится кому рецептик рулета. Просто и быстро.
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо dumporrin2005, ты меня спасла!!!
Очень хороший и вкусный рецепт рулетика, оценили и полюбили, спасибо!
Девочки, рулет — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала рулет «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Я приготовила сегодня рулет, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, dumporrin2005!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт рулетика станет любимкой
хочу хочу
Рулетик просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Рулет с вареньем
Рулеты