Рулет шоколадный с арахисовой пастой
- Простой рецепт рулетов
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Американская
Для тех кто любит и уважает арахисовую пасту, а также рулеты, те оценят вдвойне. Сама пекла этот рулет уже дважды.
Фото рулета шоколадного с арахисовой пастой.
Как приготовить
-
Взбить яйца до бледного цвета. Добавить сахар, соль и ванилин и перемешать.
-
Просеять муку, разрыхлитель и какао. Добавить в яичную смесь. Перемешать. Добавить растительное масло, кефир и перемешать.
-
Вылить тесто на противень, смазанный маслом и с бумагой для выпечки. Поставить в разогретую духовку на 180 гр на 15 мин
-
Готовый горячий бисквит выложить на полотенце с сахарной пудрой. Свернуть аккуратно и оставить так на несколько минут.
-
Пока остывает рулет приготовим начинку. Взбить густые сливки с сахарной пудрой стакана до мягких пиков.
-
В другой емкости взбить масло сливочное и арахисовое масло. Добавить сахарную пудру стак. взбить. Это не опечатка, сахарная пудра идет в 2х разных кол-вах на начинке, таблица принимает только одно.
-
Смешать сливки со смесью арахисового масла. Чтоб они не потекли можно сделать их заранее и держать в холодильнике.
-
Выкладываем начинку на холодный рулет бисквитный. Сворачиваем аккуратно обратно в рулет. Смазываем остатками начинки вокруг рулета, можно украсить крем обычной вилкой, поднимая слегка края.
-
Украшаем ягодами по желанию. Ставим в холодильник, лучше на ночь.
-
Разрезаем и подаем к столу. Истинное наслаждение.
Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Закуска из яиц • Вкусные закуски • Рецепт американской кухни.
Ингредиенты на десять порций
- ассорти ягодное - по вкусу
- сливки жирные - ¾ стак.
- яйца куриные крупные - 4 шт.
- сахарная пудра - ⅔ стак.
- сахар - ¾ стак.
- арахисовое масло - ⅔ стак.
- соль - ½ ч.л.
- масло сливочное - 113 г
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- мука - ⅔ стак.
- какао-порошок - ⅓ стак.
- разрыхлитель - 1 ¼ ч.л.
- растительное масло - ¼ стак.
- кефир - 6 ст.л.
- сахарная пудра - по вкусу
Рулет с вареньем
Рулеты
Комментарии
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень вкусно и главное просто.
рулетик получается ням-ням.
Скорее бы попробовать)
Класс!
Приготовила рулетик, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Попробовали сегодня рулетик, просто класс!!!
Laret1983, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Обязательно попробуйте рулетик, это вкусно.
Вкуснятина
Спасибо, laret1983, за помощь!
Мой муж очень любит рулет.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Первый раз делала рулетик.
получилось то, что нужно!
Я хочу приготовить рулетик на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Laret1983, ты сама их придумала рецепт рулета?
Это не рулетик, это просто бомба!!!
Я готовила рулетик на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рулетик даже гости заказывают!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рулетик обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать рулетик.
Раньше думала, что рулетик, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Laret1983 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рулет — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рулет, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рулет.
СПАСИБОЧКИ!
Я делала рулетик к приезду родственников.Все съели!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Рулет в бокалах
Рулеты