Рулет со сливочным сыром
- Простой рецепт рулетов
- Время приготовления: 5 ч
- Порций: 12
- Калорий: 65 ккал
- Кухня: Авторская
Восхитительный рулетик с оригинальным баклажанным кремом!
Необычность.
Рецепт очень необычен. Долго сомневалась, но потом сделала и не пожалела. Вкус свежести, это необыкновенный рулет.
Фото рулета со сливочным сыром.
Как приготовить
-
Лед
-
Петрушка
-
Измельченная петрушка
-
Выжатый сок
-
Хлорофилл
-
Процедить через марлю
-
Хлорофилл
-
Лед
-
Отжать марлю
-
Положить марлю в лед
-
Взбить желтки с сахаром
-
Добавить мед
-
Добавить муку
-
Взбить с хлорофиллом
-
Добавить взбитые белки
-
Вымешать крем
-
Застелить противень пекарской бумагой
-
Вылить тесто
-
Бисквит
-
Перевернуть бисквит на чистую пекарскую бумагу
-
Свернуть рулет вместе с бумагой
-
Вскипятить молоко с сахаром
-
Добавить ванилин
-
Почистить и порезать баклажан
-
Добавить баклажан в молоко
-
Остудить баклажан
-
Баклажан в блендере
-
Измельчить баклажан
-
Добавить мягкий сыр
-
Намазать на бисквит крем
-
Свернуть рулет
Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Закуски из сыра • Закуски из баклажанов.
Ингредиенты на двенадцать порций
Для бисквита:
- Петрушка - 250 г
- Вода - 200 мл
- Лед - 12 стак. (200 мл)
- Яичные белки - 3 шт.
- Яичные желтки - 3 шт.
- Мёд - 1 ч.л.
- Мука - 2 ст.л.
Для крема:
- Баклажаны - 500 г
- Молоко - 500 мл
- Сахар - 100 г
- Сливочный сыр - 100 г
- Сахарная пудра - 2 ст.л.
- Ваниль - по вкусу
Для посыпки:
- Сахарная пудра - 50 г
Рулет из слоеного теста с сыром
Рулеты
Комментарии
Чудесный рецепт рулетика!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали рулетик. Спасибо за рецепт!
Вот это ДААААА!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Думаю, что-то похожее - рулет.
Worede, это просто волшебный рецепт рулета!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
А у меня рулет прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
worede, спасибо за рецептик!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, worede
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить рулетик - очень вкусно!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Как вкусно! Я полюбила рулет с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Огооо спасибо девочки.
Впервые в жизни замахнулась на рулетик, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Рулет из шпината с сыром
Рулеты