Крем из сыра маскарпоне

Рецепт от noutrinc

Супер быстрый крем для торта! Вкуснее не бывает!

Нежнейший крем из сыра маскарпоне удивит вас своим неповторимым вкусом! Крем достаточно плотный, хорошо держит форму, отлично подойдет как для промазывания коржей, так и для выравнивания поверхности торта. Для пирожных тоже будет кстати! Пробуйте - готовить и быстро, и просто!

Рецепт крема из сыра маскарпоне

Фото крема из сыра маскарпоне.

Как приготовить

  1. Яйца разделяем на белки и желтки. К желткам добавляем сахар и тщательно растираем массу ложкой.

  2. Белки взбиваем с помощью миксера, добавив щепотку соли. Взбиваем до увеличения массы в объеме в два-три раза.

  3. Маскарпоне выкладываем в глубокую миску, добавляем желтки с сахаром, взбиваем миксером.

  4. В получившуюся массу вводим взбитые белки и повторно взбиваем крем с помощью миксера.

  5. Крем готов к использованию!

  6. Вкусного вам тортика и хорошего настроения!

Ингредиенты на восемь порций

  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Соль - 0.5 г
  • Маскарпоне - 500 г

Комментарии

4.5 / 5
tarnovskaya_77
tarnovskaya_77

Noutrinc, замечательный рецепт крема из сыра маскарпоне!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

lesya
lesya

Приготовила крем из сыра маскарпоне — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

lesya96
lesya96

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Шамко Антонина
Шамко Антонина

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

oroldonof
oroldonof

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

kira79
kira79

Спасибо за крем из сыра маскарпоне и красивое оформление!

excasutl2003
excasutl2003

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!