Мороженое арбуз

Рецепт от arnolyal

Если цвет у мороженого недостаточно яркий, можно добавить несколько капель пищевого красителя. Угощайтесь!

Рецепт мороженого арбуз

Фото мороженого арбуз.

Как приготовить

  1. Шоколад измельчить при помощи ножа.

  2. Киви очистить и взбить блендером. Смешать подтаявшее мороженое с 140 г киви. Мороженое переложить в пакет, затем положить его в форму (желательно круглую). Сверху поставить миску меньшего размера чем форма (с ее помощью утрамбовав первый слой и придав ему более правильную форму). Заморозить форму с зеленым слоем. Промытые ягоды черники (красной смородины) размять, затем протереть сквозь сито. Смешать подтаявшее мороженое с 160 г черники (без выжимки). На замороженный зеленый слой нанести тонкий "переходный" розовый слой из черники, посыпать шоколадной стружкой.

    мороженое арбуз. Шаг 2
  3. Затем вылить оставшейся розовый слой, разровнять мороженое в форме.

    мороженое арбуз. Шаг 3
  4. Накрыть пещевой пленкой и заморозить в морозилке. При подаче выложить "арбуз" на блюдо.

    мороженое арбуз. Шаг 4
  5. Нарезать горячим ножом на дольки.

    мороженое арбуз. Шаг 5

Ингредиенты на пять порций

  • Мороженое сливочное - 300 г
  • Черника (красная смородина) - 80 г
  • Киви (спелый) - 2 шт.
  • Шоколад - 50 г

Комментарии

4 / 5
Холявко Вера
Холявко Вера

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить мороженое арбуз.
О результате напишу позже.

ifyappi
ifyappi

Просто замечательно…

nadezhda
nadezhda

Мои гости требовали добавки)))

Скиданова Снежанна
Скиданова Снежанна

Мороженое арбуз для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

gopchak_79
gopchak_79

Я, как большая любительница мороженого арбуз, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне мороженого арбуз выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

vera80
vera80

Большое спасибо так вкусно

badanova_82
badanova_82

Забрала в закладки мороженое с ананасом с большой радостью!!!! Спасибо!!!!