Легкий мусс из манго
- Простой рецепт мусса
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 186 ккал
- Кухня: Авторская
Фото легкого мусса из манго.
Как приготовить
-
Андрей Костомаров, шеф-повар винотеки GRAPE, советует обязательно приготовить летом этот вкусный десерт. Пюре из манго можно сделать самостоятельно или купить уже готовое в магазине. Время активного приготовления десерта - всего 20 минут. После останется лишь ждать, пока мусс застынет в холодильнике. Из указанного количества ингредиентов получается 8 порций по 60 г. Подготовить ингредиенты.
-
Сливки смешать с сахаром, довести до кипения. Растворить желатин. Охладить и добавить пюре из манго.
-
Яичные белки взбить до густой пены.
-
Смешать со сливочно-манговой смесью.
-
Разлить по формочкам. Поставить в холодильник на 8-10 часов.
-
Легкий мусс из манго готов!
-
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт мусса • Легкие рецепты.
Ингредиенты на одна порция
- манго (пюре) 260 г
- яичный белок 6 шт.
- сливки молочные (33%) 200 г
- сахар 150 г
- желатин 10 г
Мусс из курицы
Мусс
Комментарии
Спасибо! Клевенько!
Спасибо большое за рецепт легкого мусса из манго, edavyo.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Не рецепт, а песня!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить легкий мусс из манго
Кто-нибудь готовил мусс молочный?
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Пошла пробовать…)))))
Я делала легкий мусс из манго к приезду родственников.Все съели!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Мусс из лосося
Мусс