на 100грамм - 60.76 ккал. Б/Ж/У - 6.97/0.94/5.89
Ингредиенты: Творог обезжиренный - 150 г Молоко 1% - 150 мл Йогурт натуральный - 100 мл Овсяные хлопья - 20 г Какао - 10 г Ягоды - 180 г (у нас черника) Желатин листовой - 10 г (5 листов) Вода - 50 мл Подсластитель - по вкусу
Приготовление: Застелить дно формы пищевой пленкой. Выложить на дно половину ягод (черники). Замочить желатин в холодной воде. Мусс: творог, молоко и подсластитель по вкусу хорошо взбить в блендере. Половину убрать. В оставшуюся часть добавить ягоды (чернику), опять взбить. Отжать полтора листа желатина, подогреть в микроволновке 5 секунд. (Он ни в коем случае не должен закипеть!) Вылить желатин в фиолетовую массу, взбить. Вылить на ягоды, убрать в морозилку. Поставить варить овсянку (на воде!). Белый слой: подогреть теперь уже 1 лист желатина. Вылить в белую массу, взбить ее и вылить на застывший фиолетовый слой. Убрать в морозилку. В остывшую овсянку добавить йогурт, какао, подсластитель по вкусу. Подогреть 2 листа желатина (здесь желатина больше, т. к. эта масса будет "опорой" и должна быть плотнее). Взбить, залить последний шоколадный слой. И теперь отправить мусс не в морозилку, а просто в холодильник настаиваться на ночь.
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт мусса • Домашние рецепты.
Мусс
ананас консервированный — 250 г • вода — 600 мл • сахар — 150 г • желатин — 10 г • кислота лимонная • лимон...
Мусс
Если хочется на десерт чего-нибудь легкого, я готовлю этот простенький десерт. И на праздничном столе он смотрится великолепно, и с этого же стола исчезает молниеносно....
Мусс
Малиновый мусс - освежающий десерт, как раз подходящий для знойного лета, особенно в сезон сбора спелой малины....
Мусс
Нежный мусс из свежего и копчeного лосося. Подавать на стол с поджаренными тостами. В рецепт входит сырой желток, поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике больше 24 часов....
Мусс
Легкий воздушный нежный мусс из слив. В составе рецепта есть желатин и концентрированное молоко (продается в железных баночках). Этот рецепт подойдет и для других ягод и фруктов (малина, яблоки, груши,...
Мусс
Приготовьте для большой компании мусс из манго! Для этой цели нам понадобится консервированный манго, желатин, фруктовый сок, сливки, яичные белки. Получится чудесный воздушный рецепт желтого цвета....
Сливочный мусс
Мусс
Комментарии
А реально это кто-нибудь готовил?
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Кира большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала трехслойный мусс из творога, овсянки и ягод — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит трехслойный мусс из творога, овсянки и ягод, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от трехслойный мусс из творога, овсянки и ягод.
СПАСИБОЧКИ!
Еще ни разу не готовила персиковый мусс, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Сегодня приготовила трехслойный мусс из творога, овсянки и ягод,очень вкусно!
Кира ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Потрясающий рецепт трехслойного мусса из творога, овсянки и ягод!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо огромное за рецепт! трехслойный мусс из творога, овсянки и ягод супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Ох, какая вкуснятина!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо, буду попробовать)))
Искала рецепт трехслойного мусса из творога, овсянки и ягод и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Мусс из курицы
Мусс