Творожная пасха с изюмом и курагой
- Простой рецепт пасхи
- Время приготовления: 24 ч
- Порций: 6
- Калорий: 284 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Полдник, На Пасху
Предлагаю вкусный рецепт творожной пасхи с курагой и изюмом.
Фото творожной пасхи с изюмом и курагой.
Как приготовить
-
Творог взбить в комбайне, добавить сметану и ванилин. Сливочное масло комнатной температуры растереть с желтками, добавить в общую массу.
-
Изюм и курагу хорошо промыть. Курагу нарезать кубиками. Запарить вместе кипятком, затем обсушить.
-
Взбить белки с сахаром до стойких пиков, вмешать в творожную массу, затем добавить сухофрукты.
-
Массу хорошо перемешать.
-
Застелить влажной марлей пасочницу в 2-3 слоя, выложить творожную массу. Марля должна свисать с формочки так, чтоб можно было затем накрыть пасху.
-
Пасочницу поставить в глубокую тарелку. Концы марли поднять и прикрыть пасху, сверху поставить груз. Убрать пасху на сутки в холодильник. Периодически доставать и сливать сыворотку, стекающую в тарелку. Через сутки груз убрать, перевернуть пасочницу на блюдо.
-
Украсить пасху изюмом и можно подавать к пасхальному столу.
-
Приятного аппетита!
-
Всех с наступающим праздником!
Ингредиенты на шесть порций
- творог домашний 800 г
- яйца куриные 3 шт.
- сметана домашняя 0.5 стак.
- масло сливочное 80 г
- сахар 1 стак.
- изюм 1 стак.
- курага 10 шт.
- ванилин 1 г
Шоколадная творожная пасха
Пасха
Комментарии
Впервые в жизни замахнулась на творожную пасху с изюмом и курагой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Головань, спасибо.
Приготовила творожную пасху с изюмом и курагой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Очень круто получилось!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо за рецепт!
теперь творожная пасха с изюмом и курагой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Забираю творожную пасху с изюмом и курагой в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт пасхи творожной с изюмом.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Сделала творожную пасху с изюмом и курагой всё было очень вкусно отличный рецептик
Ванильная творожная пасха
Пасха