Турецкий сютлач с клубничным сорбетом
- Простой рецепт десертов
- Время приготовления: 5 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 550 ккал
- Кухня: Турецкая
Лето-это время легких десертов! Тающий сютлач и ложечка клубничного сорбета, превратят любой вечер в романтический, завораживающий и не забываемый, как сам Восток!
Фото турецкого сютлача с клубничным сорбетом.
Как приготовить
-
Чтобы приготовить Сютлач, нужно: рис промыть, отварить, пюрировать блендером.
-
В отдельной емкости взбить желтки со стаканом сахара и ванилином, постепенно вводя молоко. Довести смесь до кипения. Далее ввести предварительно разведенный в холодной воде крахмал и рис. Довести смесь до кипения еще раз постоянно помешивая.
-
Разлить по формочкам и дать застыть. Я ставила в холодильник на ночь.
-
Для приготовления клубничного сорбета нужно: пюрировать клубнику, добавить к ней сок лимона и розовое вино. Белок взбить с сахаром в крутую пену и нежно соединить с остальными компонентами. Разложить по формочкам и тоже на ночь в холодильник.
Ингредиенты на восемь порций
- рис вареный - 200 г
- молоко - 1 л
- вода - 300 г
- сахар - 1 стак.
- яичные желтки крупные - 2 шт.
- ванилин - 1 ч.л.
- клубника - 2 стак.
- лимонный сок - 1 шт.
- вино розовое полусухое - 5 ст.л.
- сахар - 150 г
- яичные белки - 1 шт.
- крахмал - 3 ст.л.
Рулет с клубничным муссом
Мусс
Комментарии
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Петровская, я только смотрела рецепт, но уже хочу турецкий сютлач с клубничным сорбетом приготовить!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Рецепт турецкого сютлача с клубничным сорбетом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Прочитала, надо попробовать.
Я уверенна, что цитрусовый салат с пряным сиропом и грейпфрутовым сорбетом многим понравиться!
Очень довольна турецким сютлачем с клубничным сорбетом! Благодарю за рецепт.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Прекрасный рецепт турецкий сютлач с клубничным сорбетом!
Лучше делать турецкий сютлач с клубничным сорбетом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Легко и вкусно!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала турецкий сютлач с клубничным сорбетом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Ну вообще я не люблю турецкий сютлач с клубничным сорбетом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Вкусна
Тарт с клубничным муссом
Тарты