Картофель с говядиной, фасолью и опятами
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 460 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Обед, Ужин, День рождения, Семейный праздник, 23 февраля
Очень сытное блюдо
Фото картофеля с говядиной, фасолью и опятами.
Как приготовить
-
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
-
Говядину слегка отбить, посолить, поперчить и порезать на маленькие куски. Репчатый лук измельчить, поджарить на растительном масле, добавить говядину и тушить под крышкой минут 10.Добавить опята и тушить минут 5.
-
с фасоли слить жидкость и добавить к мясу и грибам. Тушить еще минут 5,пока не выпариться половина лишней жидкости.
-
Блюдо смазать сливочным маслом, картофель порезать на кубики и выложить половину в блюдо.
-
Далее выкладываем говядину с фасолью и опятами. Сверху еще один слой картошки.
-
Делаем соус-заливку: В блендере смешиваем чеснок, петрушку, сливки, сметану и сыр.
-
Полученной смесью заливаем картошку с мясом.
-
Сверху дополнительно посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.
-
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения.
Ингредиенты на шесть порций
- картофель 1 кг
- мякоть говядины 400 г
- грибы опята 150 г
- фасоль красная консервированная 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- сметана 3 ст.л.
- сливки жирные 150 мл
- зубчик чеснока 5 шт.
- петрушка свежая 1 пуч
- сыр голландский 150 г
Картофель с баклажанами
Гарниры
Комментарии
Спасибо:D
Будем пробовать!
Anulya78, рецепт картофеля с говядиной, фасолью и опятами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо за рецепт картофеля с говядиной, фасолью и опятами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Когда в первый раз попробовала картофель с говядиной, фасолью и опятами, мне не понравилось.
Приготовила картофель с говядиной, фасолью и опятами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще картофель с говядиной, фасолью и опятами я не очччччень, но картофель с говядиной, фасолью и опятами — на пятёрку)))
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Рецепт картофеля с вешенками для любителей.
А я всегда готовлю с anulya78 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Картофель с говядиной, фасолью и опятами прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо вам, anulya78, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для картофеля с говядиной, фасолью и опятами уже имеются в наличии.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала картофель с говядиной, фасолью и опятами,очень понравилось.Спасибо.
Мои гости требовали добавки)))
Картофель с вешенками
Гарниры