Рис с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки

Рецепт от alexmay

Еще один вариант блюда с натяжкой напоминающего карри. Мы будем использовать специи, традиционно используемые в Азии и на Востоке. Есть баклажан и перец традиционный ингредиенты этого блюда, есть куркума и несколько видов перца, есть мясо птицы и пресный рис.

Рецепт риса с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки

Фото риса с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки.

Как приготовить

  1. Рис отвариваем до готовности и промываем кипяченой водой.

  2. Баклажан и перцы нарезаем кубиком кладем на сковородку, наливаем немного оливкового масла, добавляем специи и включаем сильный огонь, обжариваем 3-4 минуты и добавляем воды, теперь убавляем огонь и накрываем крышкой, минут 10 хватит, чтобы овощи стали мягкими, но не превратились в кашу. Должно остаться немного воды, которая уже станет очень легким соусом из смеси соков овощей, специй и просто воды.

  3. Грудку индейки режем кубиком, кладем в кастрюлю с каплей оливкового масла, добавляем все специи и обжариваем на слабом огне пока полностью не изменит цвет, теперь доливаем воды и тушим 20 минут.

Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Простые рецепты.

Ингредиенты на две порции

  • баклажаны - 1 шт.
  • перец зеленый - 2 шт.
  • рис - 4 шт.
  • куриные грудки - по вкусу
  • специи - по вкусу

Комментарии

4.4 / 5
Дария Гресько
Дария Гресько

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт риса с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

utoofiroo1985
utoofiroo1985

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Ириша Колосарь
Ириша Колосарь

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Шрамко Полли
Шрамко Полли

Не перестаю удивляться! Класс!

tusya_92
tusya_92

Прекрасный рецепт!
Лучше делать рис с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Шамко Антонина
Шамко Антонина

Замечательный рецепт, рис с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Лузгина Лиза
Лузгина Лиза

Alexmay, рецепт замечательный, спасибо!

Течуешева Тоня
Течуешева Тоня

А на приготовление риса с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки меня вдохновил рецепт куриного супчика. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

arsict1997
arsict1997

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

padedya
padedya

Красиво, вкусно, класс просто!

Берц Аделя
Берц Аделя

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Танюша Якоби
Танюша Якоби

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Скиданова Снежанна
Скиданова Снежанна

Прекрасный рецепт рис с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки!
Лучше делать рис с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

pleika_96
pleika_96

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

marianna
marianna

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

elizaveta76
elizaveta76

Прикольно получилось класс!!!

yateracai
yateracai

Очень популярно все расписано. Спасибо.

zhegalina_86
zhegalina_86

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит рис с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки.

gizzatova_72
gizzatova_72

Я приготовила рис с баклажаном и перцем в восточно-азиатском стиле с грудкой индейки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Кристина Малинка
Кристина Малинка

Мммм очень вкусно…
Мерси…