Грибы, фаршированные орехами и сыром

Рецепт от podsadnaya_82
  • Простой рецепт грибов
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На праздничный стол, День рождения, Фуршет, На скорую руку

Тем, кому нужна новая идея праздничной закуски, хочу рассказать, как приготовить грибы, фаршированные орехами и сыром. Это вкусная, дешевая, красивая и невероятно простая в приготовлении закуска.

Рецепт грибов, фаршированных орехами и сыром

Фото грибов, фаршированных орехами и сыром.

Как приготовить

  1. Для начала аккуратно вырежьте ножки шампиньонов, оставив целыми шапочки. Нарежьте ножки грибов как можно мельче и отправьте к орехам, которые порубите острым ножом.

  2. 2. Далее натрите на мелкой терке сыр, чеснок, добавьте туда смесь перца и мускатный орех, посолите и добавьте мелко нарезанную зелень.

    грибы, фаршированные орехами и сыром. Шаг 2
  3. 3. Обжарьте шапочки грибов на сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

    грибы, фаршированные орехами и сыром. Шаг 3
  4. 4. На оливковом масле обжарьте измельченные с орехами в течение 4-5 минут (обязательно посолите). Высыпьте орехи с грибами в мисочку с сыром. Нафаршируйте шапочки грибов с помощью ложки, наложив начинки с горкой, так как сыр немного растает и уменьшится.

    грибы, фаршированные орехами и сыром. Шаг 4
  5. 5. Отправьте шампиньоны в разогретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут. Приятного аппетита!

    грибы, фаршированные орехами и сыром. Шаг 5

На заметку

Расскажу вам, как приготовить грибы, фаршированные орехами и сыром. Такая закуска отлично подойдет для фуршета или праздничного стола, так как фаршированные грибы можно красиво оформить на блюде с помощью листьев салата. Приготовление такого блюда не займет у вас много времени, но, поверьте, вкус и аромат его поразят всех!

Рецепт из коллекции: Рецепт грибов • Праздничные рецепты • Рецепты на скорую руку • Рецепты на день рождения.

Ингредиенты на четыре порции

  • Укроп — 15 г
  • Шампиньоны — 3 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Сыр твердый — 60 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Мускатный орех — По вкусу
  • Смесь острого перца — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Комментарии

4.3 / 5
ilincid
ilincid

Podsadnaya_82, ты сама их придумала рецепт грибов, фаршированных орехами и сыром?

atomush1978
atomush1978

Ты просто кудесница.
А грибы, фаршированные орехами и сыром — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и грибы, фаршированные орехами и сыром очень похвалила.

oroldonof
oroldonof

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

atelo
atelo

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

alesya75
alesya75

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали грибы, фаршированные орехами и сыром. Спасибо за рецепт!

antonina
antonina

Спасибо podsadnaya_82, очень часто пользуюсь этим сайтом.

olfof
olfof

Можно похвастаюсь? Сделала запеченных грибов, фаршированных сыром и шпинатом - так здорово!

Занковец Лиля
Занковец Лиля

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Кира Платц
Кира Платц

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

ersene
ersene

Грибы, фаршированные орехами и сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

marta87
marta87

Вот это да! Какой красивый рецептик грибов, фаршированных орехами и сыром! А вкусный и простой!

ninotils1977
ninotils1977

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..