Грибы, фаршированные сыром и курицей

Рецепт от Эльвира (Ellisa)
Рецепт грибов, фаршированных сыром и курицей

Фото грибов, фаршированных сыром и курицей.

Как приготовить

  1. Удаляем ножки из грибов, шляпки отвариваем в течение 5 минут.

  2. Ножки грибов измельчаем, также измельчаем лук и обжариваем на растительном масле.

  3. Отварную курицу измельчаем в блендере.

  4. Соединяем измельченную курицу, обжаренные грибы с луком, зеленый горошек, натертый сыр и перемешиваем, добавив специи по вкусу.

  5. К готовой начинке добавляем майонез и соевый соус. Перемешиваем и, если нужно то, солим.

  6. Этим фаршем начиняем шляпки грибов, посыпав сверху тертым сыром.

  7. На противень кладем сливочное масло и льем немного воды.

  8. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов С до золотистой корочки.

Ингредиенты на шесть порций

  • 500 г крупных шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 300 г отварного куриного мяса
  • 100 г консервированного зеленого горошка
  • 150 г твердого сыра
  • майонез - по вкусу
  • соевый соус - по вкусу
  • специи - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • зелень
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 50 г сливочного масла.

Комментарии

4.9 / 5
ofrorti
ofrorti

А я готовлю грибы, фаршированные сыром и курицей в первый раз.

Ваченкова Галя
Ваченкова Галя

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

karolina96
karolina96

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать грибы, фаршированные сыром и курицей.
Раньше думала, что грибы, фаршированные сыром и курицей, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Секушенко Кира
Секушенко Кира

В выходные сделала грибы, фаршированные орехами и сыром по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

zverenkakr
zverenkakr

Эльвира!
Спасибо огромное за новенький рецептик грибов, фаршированных сыром и курицей!!!

Холявко Вера
Холявко Вера

Вот это ДААААА!!!

domit
domit

Грибы, фаршированные сыром и курицей очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

mitso
mitso

Наконец то сделала грибы, фаршированные сыром и курицей- объедение!!!

komova_70
komova_70

Вкусно как у мамы!

Людмила Левошина
Людмила Левошина

Обалденно, вкусно! Эльвира, вы кудесница!

lesya96
lesya96

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик грибов, фаршированных сыром и курицей

Пущенко Лилия
Пущенко Лилия

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Юська Темченюк
Юська Темченюк

Первый раз приготовила грибы, фаршированные сыром и курицей!
Эльвира-СУПЕР!!!

dumina_94
dumina_94

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Люся Степанова
Люся Степанова

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Маргарита Кельнер
Маргарита Кельнер

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

roraredio2002
roraredio2002

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать грибы, фаршированные сыром и курицей к домашнему празднику.

Лика Тарарышкина
Лика Тарарышкина

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Течуешева Тоня
Течуешева Тоня

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

genda
genda

Эльвира, рецепт грибов, фаршированных сыром и курицей замечательный!
Спасибо!

anyusha76
anyusha76

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!