Фаршированные грибы портобэлло

Рецепт от atofr

Добавив к грибам пару ингридиентов, можно получить неповторимый вкус!

Просто, вкусно и красиво.

Рецепт фаршированных грибов портобэлло

Фото фаршированных грибов портобэлло.

Как приготовить

  1. Грибы помыть, обсушить и отделить ножки от шляпок.

  2. Лук мелко нашинковать (кубиками), морковку измельчить в блендере или натереть на мелкой терке ножки измельчить очень.

  3. Лук, морковку и ножки поочередно добавляя обжарить на сковородке с небольшим кол сливочного масла, добавить соль повкусу.

  4. Шляпки уложить на противень углублением вверх, присолить и на каждую положить кусочек сл. масла, выложить по ст. л. начинки. Сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром "кашкабаль".

  5. Запекать в духовке, до полного расплавления сыра,

  6. Приблезительно 10-15мин

  7. Подавать желательно горячими, но и в холодном виде достаточно вкусно.

  8. Приятного аппетита!

Ингредиенты на девять порций

  • Морковь - 1 шт.
  • Грибы - 900 г
  • Лук - 1 шт.
  • Твёрдый сыр - 100 г

Комментарии

4.7 / 5
Аркадьева Мэри
Аркадьева Мэри

Спасибо atofr…)
фаршированные грибы портобэлло только начала готовить:)

Курневич Арина
Курневич Арина

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

hicede2004
hicede2004

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

sissinoo
sissinoo

Мы тоже недавно первый раз делали фаршированные грибы портобэлло. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

ancalu1979
ancalu1979

Красив, спасибо. А я в грибы, фаршированные орехами и сыром recipelab.ru/goryachee/griby/griby-farshirovannye-orekhami-i-syrom делала.

lyusya90
lyusya90

Готовила фаршированные грибы портобэлло Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

hithes
hithes

А как же мне хочется уже приготовить.

imentimi
imentimi

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Любимая Дария
Любимая Дария

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Аркадьева Мэри
Аркадьева Мэри

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

atomush1978
atomush1978

Обалденный рецептик фаршированных грибов портобэлло. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)