Вкусный сезонный рецепт жареных грибов Лисичек с луком и помидорами черри в сметане. Блюдо также можно приготовить из замороженных лисичек.
Лисички в сметане прекрасно сочетаются с полентой, рисом, макаронами и картофелем. Кроме того их можно использовать как закуску на хлебе.
Для приготовления нам понадобятся следующие продукты.
Лисички почистить и порезать на кусочки.
Обжарить лисички на сковороде с маслом, на небольшом огне. Приблизительно через 1 минуту грибы пустят сок, жарить лисички до испарения влаги, постоянно мешая.
Лук нашинковать полукольцами, помидоры порезать дольками. Добавить лук и помидоры к лисичкам.
Поджарить до золотистого цвета лука.
Развести сметану в овощном бульоне. Посолить и поперчить.
Влить сметанную заливку в грибы и потушить еще около 10 минут.
Лисички жареные на сковороде в сметане, готовы. Подаем их горячими в отдельной посуде или, как соус-добавка, к гарниру.
Приятного аппетита!
Грибы
Приготовь аппетитные и ароматные грибочки с картошкой! Лисички - мои любимые грибы не только потому, что их легко перебирать, но и благодаря вкусу. Обожаю их в любом виде - и жареными, и вареными, и маринованными,...
Грибы
Лисички, запеченные в сметане, - очень простое и одновременно сытное блюдо. Лисички прекрасно сочетаются со всевозможными гарнирами, например, с картофелем, рисом или гречкой. Рекомендую!...
Грибы
лесные грибы 1000 г • картофель молодой 9 шт. • чеснок 2 зуб • лук репчатый 2 шт. • сметана 15% 300 г • масло растительное 2 ст.л. • масло сливочное 30 г • зелень укропа 10 г • соль и перец 1 г...
Грибы
Ух, до чего же они вкусные, эти белые грибы! Среди огромного множества рецептов приготовления боровиков, этот, пожалуй, мой любимый ничего лишнего, но вкус просто умопомрачительный!...
Жареные маслята в сметане
Грибы
Комментарии
Laralengi!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили лисичек жареных в сметане вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Laralengi, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Сегодня делала recipelab.ru/goryachee/griby/zharenye-maslyata-v-smetane - замечательный рецепт.
Ух ты! Как красиво и просто!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Laralengi вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Laralengi, спасибо за новый вариант лисичек жареных в сметане.
Нужно будет обязательно попробовать
Лисички, жареные с рисом
Грибы