Шампиньоны с куриным филе и сладким перцем по-муромски
- Простой рецепт грибов
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 143 ккал
- Кухня: Домашняя
Грибочки с овощами и курочкой, тушенные в белом вине и сметане - несложное, но в то же время интересное блюдо! Готовила его к приходу гостей в качестве горячего.) Но муж назвал его теплым салатом или закуской. Вообщем, блюдо можно подать как самостоятельно, так и с гарниром. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре. За рецепт благодарю Zolotoday.
Фото шампиньонов с куриным филе и сладким перцем по-муромски.
Как приготовить
-
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить до зарумянивания.
-
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками и поджарить на масле до зарумянивания.
-
Лук нашинковать тонкими полукольцами и обжарить до мягкости.
-
Стручки перца разрезать вдоль на четыре части и каждую четвертинку нашинковать лапшой. Слегка потушить перцы в оставшемся масле.
-
Соединить филе, грибы лук и перец, залить вином и сметаной.
-
Все перемешать и потушить на небольшом огне до мягкости перца. Затем снять с огня посолить и снова перемешать.
-
При подаче посыпать блюдо измельченной зеленью укропа и поперчить. Я люблю, чтоб перца было много.)
-
Приятного аппетита!
Ингредиенты на шесть порций
- вино белое сухое - 50 мл
- куриное филе - 100 г
- шампиньоны свежие - 400 г
- лук репчатый - 2 шт.
- перец болгарский зеленый - 1 шт.
- перец болгарский красный - 1 шт.
- сметана - 6 ст.л.
- растительное масло - 4 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- перец свежемолотый - по вкусу
- укроп свежий - по вкусу
Жареные шампиньоны
Грибы
Комментарии
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Я делала шампиньоны с куриным филе и сладким перцем по-муромски по рецепту Подирякова, мне понравилось.
Даже брату, который шампиньоны с куриным филе и сладким перцем по-муромски не любит,понравилось!
Большое спасибо за рецепт!
шампиньоны с куриным филе и сладким перцем по-муромски просто супер!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о шампиньонах с картошкой. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Это просто очень вкусно
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо, Подирякова!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Чудесный рецепт шампиньонов с куриным филе и сладким перцем по-муромски!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить шампиньоны с куриным филе и сладким перцем по-муромски…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень вкусно! Люблю шампиньоны с куриным филе и сладким перцем по-муромски!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шампиньонов с куриным филе и сладким перцем по-муромски.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Соленые шампиньоны
Грибы