Запеченные в духовке котлеты из картошки и лука - простое, но в тоже время вкусное и недорогое блюдо.
Картофель является самым распространенным продуктом питания. На наших столах он появляется практически ежедневно: в различных супах или салатах, отварным, тушеным, жареным, запеченным, фаршированным или превращенным в пюре.
Предлагаю картофельные котлеты в духовке. Попробуйте, может быть, этот простой рецепт займет достойное место в вашей кулинарной книге.
Подготовим продукты по списку.
Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Сливаем отвар из кастрюли. Картофель, пока не остыл, разминаем в пюре.
Пока картофель остывает, нарезаем мелким кубиком репчатый лук и обжариваем на сковороде до зарумянивания.
Добавляем в картофельное пюре яйцо, перец, муку, обжаренный лук и измельченный чеснок. Массу хорошо перемешиваем.
Руки смачиваем водой и из получившейся массы формируем котлеты. Обваливаем их в панировочных сухарях.
Затем выкладываем их в форму для запекания, немного смазанную растительным маслом.
Форму с котлетами ставим в заранее разогретый до 190 градусов духовой шкаф, запекаем 20-30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
На стол запеченные в духовке картофельные котлеты можно подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо, полив сметаной или любимым соусом.
Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Рецепты в духовке.
Котлеты
Картофель 600 г • яйца 1 шт. • шампиньоны 250 г • Крапива 2 ст.л. • Мята 2 ст.л. • Мука 3 ст.л. • Лук репчатый 200 г...
Котлеты
Если вы любитель картофеля, разнообразьте свое меню новыми блюдами из этого замечательного и всеми любимого овоща. Предлагаю обратить внимание на рецепт картофельных котлет с грибным соусом....
Котлеты
Сочные и вкусные мясные котлеты из филе индейки с добавлением картофеля, запеченные в духовом шкафу....
Котлеты
Овощные котлеты, с легкостью можно поджарить на сковороде, но намного полезнее их запечь в духовке. Котлетки готовятся очень быстро, к тому же, обладают непревзойденным и насыщенным вкусом!...
Котлеты, запеченные в духовке
Котлеты
Комментарии
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Andybeg — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю картофельные котлетки.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в котлетках. Посмотрите еще котлеты в духовке recipelab.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-file-indeiki-v-dukhovke, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо, andybeg!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим котлеты как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих котлеток он не ел.
Andybeg, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Хороший сайт, зайду еще.
Картофельные котлеты с сыром
Котлеты