Котлеты из брокколи в духовке

Рецепт от Мерзликина Катарина
  • Простой рецепт котлет
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: В духовке
  • Повод: Обед, Ужин

Запеченные в духовке котлеты из брокколи с твердым сыром, чесноком и свежей зеленью - это не только полезное и низкокалорийное блюдо. Котлеты готовятся очень быстро и просто, а получаются такими вкусными, что их с удовольствием едят даже те, кто не придерживается диеты.

Рецепт котлет из брокколи в духовке

Фото котлет из брокколи в духовке.

Как приготовить

  1. Брокколи промыть, обсушить и как можно мельче нарезать. Зелень промыть и нашинковать. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок очистить и ножом порезать на очень маленькие кусочки.

  2. Соединить брокколи с сырыми яйцами, тертым сыром, чесноком и зеленью. Влить соевый соус, посолить, поперчить, всыпать специи по вкусу, добавить по ложке панировочные сухари и перемешать.

  3. Духовку разогреть до 180С, противень застелить пергаментной бумагой. Выложить на пергаментную бумагу небольшие котлеты на расстоянии 2-3 см друг от друга.

  4. Запекать котлеты из брокколи в духовке примерно 10 минут. Затем вынуть противень, переложить капустные котлеты на блюдо и подавать к столу горячими. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Рецепты на ужин • Рецепты в духовке • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • 0,5 кг брокколи (в свежем виде)
  • 3 яйца
  • 200 г твердого сыра
  • крупный пучок зелени (укроп и петрушка)
  • 4 ст.л. панировочных сухарей
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец и специи по вкусу

Комментарии

4.1 / 5
mugememo
mugememo

Прикольно получилось класс!!!

erounedit2002
erounedit2002

Отлично, котлеты в духовке — супер, понравилось всем!

oklun
oklun

Мерзликина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ricrittur
ricrittur

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Мерзликина

lisa
lisa

Спасибо вам, Мерзликина, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для котлет в духовке уже имеются в наличии.

inenduclo
inenduclo

Пасибо тебе Мерзликина.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

isangor
isangor

Мы тоже недавно первый раз делали котлеты в духовке.

olate
olate

Наверно нужно порепетировать приготовление рыбных котлеток. А то вдруг опростоволосимся.

Дария Конопкина
Дария Конопкина

Котлеты в духовке прелесть, спасибо за рецепт

orerorely1995
orerorely1995

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

toma86
toma86

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

uckim1977
uckim1977

Мерзликина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от котлет в духовке!

lyuda
lyuda

Спасибо, Мерзликина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

alla71
alla71

Отличный рецепт:)
Обожаю котлеты в духовке

Людочка Клюжева
Людочка Клюжева

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Таня Голдобина
Таня Голдобина

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Джура Люда
Джура Люда

Мерзликина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

ederite
ederite

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

якименко Виктория
якименко Виктория

Мерзликина, огромное спасибо за котлеты в духовке!
Получилось с первого раза.

mila
mila

Девочки, котлетки в духовке объедение.
Супер.
Мерзликина большое спасибо!!!

Арно Евгения
Арно Евгения

Отлична идея!