Котлеты из индейки и кабачка
Рецепт от sonya
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 16
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Авторская
Во время приготовления котлет я использовала семолину, а не манку. Мне кажется, что так понятнее, а что использовать., решать вам (я выбрала то, что полезнее, как мне кажется.). Котлетка получились очень вкусные, сочные и ароматные.
Фото котлет из индейки и кабачка.
Как приготовить
-
Из филе сделать фарш.
-
Добавить два яйца.
-
Кабачок натереть на крупной терке.
-
Кабачок, сметану и 2 ст. л. манки добавить в фарш.
-
Сыр натереть на мелкой терке (у меня Grana Padano) и пересыпать в фарш.
-
Все хорошо смешать.
-
Сформировать котлетки и обвалять их в остатках манки. Обжарить до золотистого цвета. (у меня получилось 16 штук, после ужина осталось 6).
-
Приятного)
Ингредиенты на шестнадцать порций
- индейка филе - 700 г
- кабачки - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- манная крупа - 10 ст.л.
- сметана 15% - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- сыр твердый - 50 г
Котлеты по-индийски
Котлеты
Комментарии
Котлеты давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт котлеток в духовке - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить котлеток.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Всё круто, всё вкусно, спасибо sonya за твои рецепты.))))
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Мама сделала котлетки!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а котлетки сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
котлетки съели за один присест!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Котлеты по-киевски
Котлеты