Сочные и нежные котлеты из индюшиного мяса, запеченные в духовке, отлично сочетаются с карамелизированными яблоками и розовым перцем. Подавать можно с томатным соусом и рубленной зеленью.
Подготовьте необходимые продукты. Яблоки вымойте.
В мясной фарш добавьте муку, сливки, яйцо, сушеный чеснок, соль и молотый черный перец. Тщательно вымесите фарш и сформируйте котлеты. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте котлеты до легкого румянца.
Выложите котлеты в форму для запекания, полейте мясным соком со сковороды. Поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
На сковороде разогрейте сливочное масло, добавьте сахар, корицу и розовый перец. Яблоки нарежьте ломтиками, обжаривайте в течение 5-10 минут. Время карамелизирования зависит от сорта и спелости яблок.
Подавайте с томатным соусом и рубленной зеленью. Приятного аппетита!
Алексей Зимин в одном из выпусков своей передачи рассказывал, как приготовить котлеты из индейки с жареными яблоками. Я немного переделала рецепт под свои вкусы и осталась очень довольна готовым блюдом. Подробности смотрите ниже.
Рецепт из коллекции: Рецепт котлет • Рецепты на ужин • Рецепт русской кухни.
Котлеты
Сочные и вкусные мясные котлеты из филе индейки с добавлением картофеля, запеченные в духовом шкафу....
Котлеты
Если вы задумались над тем, какое мясное блюдо приготовить, то вопрос можно решить очень легко, воспользовавшись рецептом котлет из индейки с геркулесом, которые получаются аппетитными и хрустящими....
Котлеты
Сочные и вкусные котлеты из индейки с кабачком разнообразят ваше домашнее меню в будни и выходные, дополняя всевозможные гарниры....
Котлеты
Сытные домашние котлеты из свинины в томатном соусе. Рецепт простой, вы не потратите много усилий на приготовление этих котлет, но результат вам обязательно понравится....
Картофельные котлеты
Котлеты
Комментарии
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе котлетки в коллекцию рецептов.
Готовила котлеты первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибочки :)
Кто-нибудь готовил котлетки в духовке по этому рецепту? понравилось?
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Очень люблю котлеты, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Рецепт котлет — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих котлет он не ел.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант котлет ещё не пробовала:D
Котлеты из консервов
Котлеты