Котлеты из кабачков с овсяными хлопьями

Рецепт от acict
  • Простой рецепт котлет
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Подавать со сметанно-чесночным соусом или йогуртом.

Рецепт котлет из кабачков с овсяными хлопьями

Фото котлет из кабачков с овсяными хлопьями.

Как приготовить

  1. Кабачок натереть на крупной терке. Лишний сок отжать и слить. Морковь и лук очистить и также натереть на крупной терке.

  2. В глубокой миске перемешать кабачок, морковь, лук и овсяные хлопья. Оставить массу на 15-20 мин

  3. Затем добавить измельченную зелень, соль и снова хорошенько перемешать.

  4. Мокрыми руками из овощного фарша сформировать котлетки.

  5. В разогретой сковороде с растительным маслом обжарить котлетки с 2 сторон по 2-3 мин, до золотистой корочки.

Ингредиенты на восемь порций

  • Овсяные хлопья 10 ст.л.
  • Кабачок 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Петрушка 1/2 пучка
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Соль 1/2 ч. ложки

Комментарии

4.4 / 5
ilorenea
ilorenea

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

esson
esson

Acict спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

alla
alla

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Лузгина Лиза
Лузгина Лиза

Последнее время увлеклась приготовлением котлеток, мужу нравится.

Люда Щичко
Люда Щичко

ПОНРАВИЛОСЬ)))

anna
anna

Муж не любит котлеты из кабачков, а тут увидев это чудо попросил положить ему котлеты из кабачков!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Остренкова Таня
Остренкова Таня

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Лузгина Лиза
Лузгина Лиза

Делала котлетки из кабачков уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.