Постные котлеты
- Простой рецепт котлет
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 359 ккал
- Кухня: Авторская
Во время Великого поста нужно придерживаться множества строгих правил. Самое сложное — исключить из рациона мясо и остальные продукты животного происхождения. Иногда кажется, что постные блюда не могут быть вкусными, но это заблуждение.
Мы внесли немного ярких красок в ваше повседневное меню, поэтому делимся таким интересным рецептом овощных котлет. Все необходимые ингредиенты наверняка есть в вашем холодильнике. Поэкспериментируйте, получается превосходно!
Фото постных котлет.
Как приготовить
-
Отварите до готовности рис. Очистите картофель, морковь и лук. Промойте капусту.
-
Пропустите картофель, морковь, лук и капусту через мясорубку, добавьте в фарш отварной рис, муку, соль и перец по вкусу. Хорошенько всё перемешайте.
-
Смочите руки и сформируйте котлетки. Обжарьте их в сковороде на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
На заметку
Если хотите, можете не обжаривать котлеты, а запечь их в духовке. Подавайте блюдо теплым вместе с салатом из свежих овощей. Если вам понравился рецепт, поделитесь им со своими друзьями, они тоже захотят разнообразить свой постный рацион такой вкуснятиной!
Ингредиенты на четыре порции
- Рис 100 г
- Картофель 150 г
- Капуста белокочанная 300 г
- Лук 100 г
- Морковь 150 г
- Пшеничная мука 70 г
- Подсолнечное масло 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Котлеты Пожарские
Котлеты
Комментарии
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит котлеты.
Отчитываюсь.
котлеты супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А котлетки — это очень вкусно!
Спасибо!!!
котлетки СУПЕР!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Всем привет! Девочки приготовила котлеты, ну очень классно, а главное быстро.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Для котлеток вроде не сложно, можно попробовать.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Котлеты «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Нежно и оригинально!
спасибо, a4kareg!
Как вкусно! У меня муж любитель котлет.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Вкус котлеток просто потрясающий!
Будем повторять.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
A4kareg, классный рецепт котлет!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Котлеты из кабана
Котлеты