Лапша по-тайски со свининой

Рецепт от inedede

Классический рецепт лапши по-тайски со свининой для тех, кто любит постоянно пробовать нечто новенькое! Вкус - потрясающий, не зря наши люди так любят азиатскую кухню! Вкусно, сытно и ароматно!

Рецепт лапши по-тайски со свининой

Фото лапши по-тайски со свининой.

Как приготовить

  1. В кухонном комбайне до однородности измельчим филе свинины.

  2. 2. Добавим сюда же зеленый измельченный лук, сухари, имбирь, порезанный и очищенный, а также соль, соевый соус и перец (у меня острый белый перец). Смешаем до однородности и добавляем теперь соевый соус и яйца.

    лапша по-тайски со свининой. Шаг 2
  3. 3. Из полученной массы лепим шарики. Их можно пожарить, но я предпочитаю запекать - так полезнее.

    лапша по-тайски со свининой. Шаг 3
  4. 4. Тем временем отварим лапшу, как указано на упаковке. Уже готовую лапшу разрезаем, чтобы были кусочки поменьше.

    лапша по-тайски со свининой. Шаг 4
  5. 5. Добавляем измельченные грибы, лук, шпинат, морковку и специи по вкусу. Доводим до кипения, бросаем фрикадельки.

    лапша по-тайски со свининой. Шаг 5
  6. 6. Вот и все! Еще раз доводим до кипения, добавляем по вкусу специи - и можно блюдо подавать!

    лапша по-тайски со свининой. Шаг 6

На заметку

Рецепт приготовления лапши по-тайски со свининой понравится тем, кто без труда умеет оперировать новыми сочетаниями привычных подуктов. То есть, как видите, все ингредиенты простые, а вот как их соединить вкусно (и чтобы получилось экзотическое блюдо) - это, наверное, наука. Я взяла за основу традиционный тайский рецепт и поменяла экзотические ингредиенты вроде морских водорослей и черепахового мяса на что-то более нам привычное. Вышло вкусно!

Рецепт из коллекции: Рецепт горячего • Рецепты на ужин • Рецепт тайской кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • Свинина — 900 г
  • Лук зеленый — 2 Пучка
  • Сухари панировочные — 1 стак.
  • Имбирь — 1 шт. (корень, приблизительно 5 см.)
  • Соль — 2 ч.л.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Перец — 0.5 ст.л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Лапша — 500 г ("стеклянная")
  • Шампиньоны — 300 г
  • Шпинат — 100 г
  • Лук-порей — 1 Пучок
  • Морковь — 2 шт.
  • Специи — По вкусу

Комментарии

4.6 / 5
itareda
itareda

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить лапшу по-тайски со свининой

ekisteas
ekisteas

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

katya87
katya87

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

atelo
atelo

Ой! Что я нашла - лапша по-тайски!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

ithugac
ithugac

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы лапшу по-тайски со свининой готовили 5 получила т.к. всё знала)))

nyuta
nyuta

Лапшу по-тайски со свининой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Людочка Клюжева
Людочка Клюжева

Кульно

vita84
vita84

Первый раз сделала сама лапшу по-тайски со свининой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Люда Корниец
Люда Корниец

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

tanyusha97
tanyusha97

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Сушко София
Сушко София

Inedede, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Яся Жегалина
Яся Жегалина

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

gopchak_88
gopchak_88

Как красиво!

acouc2005
acouc2005

Муж не любит лапшу по-тайски со свининой, а тут увидев это чудо попросил положить ему лапшу по-тайски со свининой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

nomishidr
nomishidr

Ну и красота лапша по-тайски со свининой!!!
Обязательно попробую сделать!

uthat
uthat

Очень хороший и вкусный рецепт лапши по-тайски со свининой, оценили и полюбили, спасибо!

uguldull1989
uguldull1989

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

lipova_72
lipova_72

Спасибо за шедевры!!!

edinga
edinga

Я еще не делал лапшу по-тайски со свининой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

tanya
tanya

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

vita84
vita84

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.