Лазанья из лосося, креветок и шпината

Рецепт от Чуркина Вера
  • Простой рецепт лазаний
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 386 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Термометр для духовки
Рецепт лазаний из лосося, креветок и шпината

Фото лазаний из лосося, креветок и шпината.

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

  2. Приготовьте рыбу в пароварке или слегка припустите в небольшом количестве воды. Охладите и поломайте на небольшие кусочки.

  3. Выложите шпинат в дуршлаг и вылейте на него чайник горячей воды, затем промойте под холодной водой. Слегка отожмите и переложите в миску. Посолите и поперчите.

  4. Опустите листы лазаньи в кипящую подсоленную воду на 2 минуты. Слейте.

  5. На дно смазанной маслом прямоугольной формы 25х15 см положите лист лазаньи, сверху вылейте треть соуса и разровняйте. Сверху положите половину шпината, половину лосося и половину рыбы. Накройте листом лазаньи. Снова налейте треть соуса и выложите оставшийся шпинат, рыбу и креветки. Накройте листом лазаньи и выложите оставшийся соус. Посыпьте пармезаном и мускатом. Посолите и поперчите.

  6. Запекайте 20-25 минут до готовности и румяной корочки.

На заметку

Подавайте с чесночным хлебом и зеленым салатом.

Ингредиенты на две порции

  • Свежие листья шпината 300 г
  • Готовые сухие листы лазаньи 3 шт.
  • Белый соус 400 мл
  • Филе лосося 170 г
  • Очищенные королевские креветки 150 г
  • Тертый сыр пармезан 25 г
  • Молотый мускатный орех щепотка

Комментарии

4.8 / 5
edoutou
edoutou

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

utane1989
utane1989

Чуркина, большое спасибо!

Женя Федина
Женя Федина

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

zina
zina

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

omimatadr
omimatadr

Просто фантастика!!!
наконец лазанья из лосося, креветок и шпината приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Чуркина!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

etisenou
etisenou

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала лазанья из лосося, креветок и шпината.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим лазанья из лосося, креветок и шпината на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Балинова Лиля
Балинова Лиля

Для разнообразия часто готовлю лазанья из шпината и феты, получается вкусно и быстро.

Анюта Тарновская
Анюта Тарновская

Чуркина, лазанья из лосося, креветок и шпината делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

olga86
olga86

Чуркина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

uldoo1998
uldoo1998

Очень популярно все расписано. Спасибо.

kolchenko_84
kolchenko_84

Обалденный рецептик лазаний из лосося, креветок и шпината. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

deryabin_75
deryabin_75

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

grushko_73
grushko_73

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как лазанья из лосося, креветок и шпината у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Коряковская Томара
Коряковская Томара

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела лазанья из лосося, креветок и шпината.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

nelya
nelya

Обязательно приготовлю!
Чуркина, спасибо!

teadar
teadar

Мы тоже недавно первый раз делали лазанья из лосося, креветок и шпината.

ospeyar
ospeyar

Спасибо за рецепт лазаний из лосося, креветок и шпината.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

itofin
itofin

У меня лазанья из лосося, креветок и шпината прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Чуркина, спасибо за рецептик лазанья из лосося, креветок и шпината!!!

idifitse
idifitse

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!