Прекрасный вариант легкого, но в то же время сытного ужина.
Морковь, кабачок и чеснок почистить, и измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
Из индейки приготовить фарш, смешать с овощами, посолить и приправить перцем. Все хорошо перемешать.
Заправить каннеллони фаршем и положить в форму для запекания. Налить кипяток, так чтобы полностью покрывало водой, но не больше.
Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Сыр (можно использовать любой твердый сыр, у меня Российский) натереть, добавить яйцо и сметану, хорошо смешать.
Достать форму из духовки, снять фольгу и залить получившемся соусом. Поставить обратно в духовку, уже не накрывая.
Выпекать до готовности, примерно 30-40 минут, должна получится вот такая шапочка.
Приятного аппетита.
Макароны и Паста
Макароны по-флотски с рубленной индейкой - сытное и вкусное блюдо, которое придется по душе и взрослым и детям. Готовятся такие макароны очень просто и быстро, причем, в одной сковороде (или сотейнике),...
Макароны и Паста
Попробуйте приготовить каннеллони (трубочки) с начинкой из шпината и рикотты. Подробный пошаговый рецепт с фото. Можно использовать и замороженный шпинат. Шпинта нужно предварительно разморозить и отж...
Макароны и Паста
Как-то несправедливо мало внимая я делила в блоге такому виду пасты как каннеллони. Рецетов лазаньи - завались. А каннеллони - только один. Сегодня появится еще один. Вкууусный:) В начинке - куриный фарш...
Макароны и Паста
фарш (свинина+говядина) 300 г • каннеллони 10-12 шт. • лук репчатый 1 шт. • помидоры свежие (или томаты в собственном соку) 3-4 шт. • шампиньоны 150 г • сыр твердый 50-100 г • сольсвежемолотый перец •...
Макароны и Паста
0,5 кг рыбного фарша • 2 луковицы • 1 долька чеснока • 200-300 г сыра • пучок зелени (я брала укроп) • каннеллони • соус "Бешамель"....
Макароны и Паста
Хотя в качестве начинки для каннеллони можно использовать любые ингредиенты, но если готовить по настоящим итальянским рецептам, то вкус у этого блюда получается божественный, попробуйте сами....
Каннеллони с курицей и грибами
Макароны и Паста
Комментарии
Спасибо! Люблю каннеллони с индейкой!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Noneseda2003, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
В общем, супер!!!
noneseda2003-волшебница!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Обязательно попробуйте макарошки с соусом, это вкусно.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Каннеллони с творогом и сыром
Макароны и Паста