Каннеллони с творогом и сыром

Рецепт от kungurova_84

Предлагаю на заметку любителям итальянской кухни отличный вариант для ужина - рецепт приготовления каннеллони с творогом и сыром. Очень нежная начинка с хрустящей корочкой - это объедение.

Рецепт каннеллонь с творогом и сыром

Фото каннеллонь с творогом и сыром.

Как приготовить

  1. Первым делом необходимо подготовить каннеллони и кастрюлю с водой, которую нужно довести до кипения.

  2. 2. Каннеллони отправить в кастрюлю на 2-3 минуты, а затем слить воду и остудить немного.

    каннеллони с творогом и сыром. Шаг 2
  3. 3. Пока варятся и остывают каннеллони можно заняться начинкой. По сути рецепт приготовления каннеллони с творогом и сыром относится к вариантам на скорую руку. Творог отправить в небольшую мисочку и размять вилкой (при желании можно протереть через сито). Посолить и поперчить немного по вкусу. Свежую зелень, предварительно вымытую и просушенную, измельчить и также добавить в начинку. В зависимости от сухости творога, добавить 1-3 ложки сметаны.

    каннеллони с творогом и сыром. Шаг 3
  4. 4. Сыр натереть на терке и третью часть отправить в начинку.

    каннеллони с творогом и сыром. Шаг 4
  5. 5. На дно формы выложить тонко нарезанное сливочное масло. С помощью кондитерского мешка или обыкновенного целлофанового пакета со срезанным уголком, наполнить каннеллони начинкой.

    каннеллони с творогом и сыром. Шаг 5
  6. 6. Оставшийся сыр засыпать сверху. При желании каннеллони с творогом и сыром в домашних условиях можно дополнить соусом Бешамель. Форму отправить в разогретую духовку минут на 15. Учитывая, что начинка уже готова, блюдо должно лишь обрести аппетитную корочку.

    каннеллони с творогом и сыром. Шаг 6

На заметку

Сделать каннеллони с творогом и сыром в домашних условиях можно в двух вариантах - сладком или соленом. В первом случае можно добавить сухофрукты в начинку и получится отличный десерт для взрослых и детей. Второй вариант представлен в этом рецепте, однако и его при желании можно дополнить любимыми специями или овощами, например.

Рецепт из коллекции: Рецепт макарон и паста • Рецепты на ужин • Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты на восемь порций

  • Творог — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Зелень — 1-2 ст.л.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Каннеллони — 10-12 шт.

Комментарии

3.5 / 5
Остренкова Таня
Остренкова Таня

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

ermolina_77
ermolina_77

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

rita
rita

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

magratii_83
magratii_83

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

nowacoo
nowacoo

Не перестаю удивляться! Класс!

inna
inna

Я еще не делала макарошки с сыром, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Левыкина Алла
Левыкина Алла

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

owlisi1991
owlisi1991

Я еще не готовила макарошки. Вкуснятина необычная.

yulya
yulya

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

nusad
nusad

А у меня макарошки с сыром прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
kungurova_84, спасибо за рецептик!!!

iteast1997
iteast1997

Спасибо большое!!!
очень понравилось макароны,легко и просто.
Искренне спасибо, kungurova_84.

owhusar
owhusar

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Валерьевич Ира
Валерьевич Ира

Для макарошек вроде не сложно, можно попробовать.

rolyilaro
rolyilaro

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт макарон.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Любимая Зина
Любимая Зина

Я тоже заприметила макароны с сыром, да пока еще руки не дошли.

dorenengo2002
dorenengo2002

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

anotherpages1980
anotherpages1980

Какая вкуснятина!
Буду делать!