Приготовьте спагетти в большой кастрюле с подсоленной водой в соответствии с инструкцией на упаковке. Тем временем, разогрейте три полные ложки оливкового масла в большой сковороде. Надавите на чеснок, тем самым приплюснув зубчик, чтоб выделился сок. Киньте чеснок и раскрошите два маленьких сухих перчика чили в сковороду. Когда чеснок начнет менять цвет, положите креветки и припустите их в течение минуты. Затем влейте белое вино, добавьте вяленые помидоры, предварительно раздавив, чтоб внешне они стали напоминать пюре, и готовьте на медленном огне пару минут.
Когда паста будет готова, откиньте пасту на дуршлаг, оставив небольшое количество воды, в которой она готовилась. Положите спагетти в соус, перемешайте. Влейте лимонный сок, вмешайте половину рукколы. Добавьте немного сохраненной воды, если хотите немного смягчить вкус.
Приправьте солью и перцем, если нужно. Разложите по тарелкам. Посыпьте тертой лимонной цедрой и оставшейся рукколой.
Макароны и Паста
Паста 300 г • Очищенные королевские креветки 500 г • Помидоры 400 г • Оливковое масло 5 столовых ложек • Твердый сыр 150 г • Чеснок 3 зубчика • Перец чили 1 ч.л. • Сахар 1/2 чайной ложки • Морская соль...
Макароны и Паста
Спагетти 200 г • Королевские креветки 300 г • Сливки 20%-ные 250 г • Чеснок 2 зубчика • Тертый твердый сыр 100 г • Корень имбиря по вкусу • Лимон по вкусу...
Макароны и Паста
Пенне ригате 100 г • Помидоры черри 250 г • Сливочный сыр 140 г • Чеснок 3 зубчика • Оливковое масло по вкусу • Руккола 40 г • Соль по вкусу...
Макароны и Паста
Я очень люблю пасту разных видов и пытаюсь сочетать ее с овощими, мясом или морепродуктами. Этот рецепт очень доступный, просто купите замороженных креветок и свежей залени. Спагетти могут быть самого...
Макароны и Паста
Дети любят креветки, моя же страсть к креветкам то затухает, то с новой силой разгорается. Этот рецепт можно назвать Макароны для Ирены, потому что Ирена, моя близкая подруга, очень любит макароны и очень...
Макароны и Паста
Спагетти для этой пасты должны быть из пшеницы твердых сортов. Я варю макаронные изделия до состояния al dente. Что это такое? Al dente (аль денте) в переводе с итальянского означает на зуб, и описывает...
Макароны-бабочки с цукини и креветками
Макароны и Паста
Комментарии
Спасибо дорогуша чувствую рецепт пасты с креветками станет любимкой
хочу хочу
Ictile1981, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пасту с креветками по вашему рецепту, получилось сразу.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не паста с креветками.
Всем рекомендую.
Спасибо, будем тренироваться:)
Приготовила мужу пасту с креветками.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта паста с креветками!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо за пасту с креветками и красивое оформление!
Очень интересная ссылка о пасте с креветками.
Я сделаю его на Новый год!
Паста с креветками в томатном соусе
Макароны и Паста