Паста с сушеными помидорами

Рецепт от danya88
  • Простой рецепт макарон и паста
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1005 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Повод: На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Легкий ужин

Паста с сушеными помидорами - простое в приготовлении итальянское блюдо, которое готовится буквально в два счета и может стать прекрасным блюдом для быстрого и легкого обеда или ужина.

Рецепт пасты с сушеными помидорами

Фото пасты с сушеными помидорами.

Как приготовить

  1. Грецкие орехи прокаливаем на сухой сковороде в течение 1 минуты.

  2. В чашу блендера кладем прокаленные орехи, сушеные помидоры, пармезан, базилик, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Измельчаем на быстрой скорости блендера до однородности.

    паста с сушеными помидорами. Шаг 2
  3. Измельчаем до такой консистенции, как на фото.

    паста с сушеными помидорами. Шаг 3
  4. Ставим сковороду на средний огонь, добавляем песто. Прогреваем в течение 1-2 минут.

    паста с сушеными помидорами. Шаг 4
  5. Наливаем вино, выпариваем.

    паста с сушеными помидорами. Шаг 5
  6. Добавляем отваренные до готовности спагетти.

    паста с сушеными помидорами. Шаг 6
  7. Перемешиваем, слегка прогреваем. Как только спагетти и песто "склеятся", снимаем сковороду с огня.

    паста с сушеными помидорами. Шаг 7
  8. Приятного аппетита! ;)

    паста с сушеными помидорами. Шаг 8

На заметку

Мужчину-мясоеда этим блюдом вряд ли накормишь, конечно. Но с функцией легкого обеда или ужина для тех, кто на придерживается диеты, паста с сушеными помидорами может справиться замечательно. Вкусовая гамма блюда получается невероятно насыщенной, от нее прямо веет итальянской гастрономией - ингредиенты ведь самые что ни на есть итальянские. Как и почти все итальянские блюда, паста с сушеными помидорами готовится очень просто, но получается - вкусной, оригинальной и весьма легкой.

Рецепт из коллекции: Рецепт макарон и паста • Рецепты на ужин • Красивые рецепты • Рецепт итальянской кухни.

Ингредиенты на две порции

  • Грецкие орехи — 1/4 стак.
  • Сушеные на солнце помидоры — 1/2 стак.
  • Пармезан тертый — 1/4 стак.
  • Базилик (листья) — 5 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Лимонный сок — 1 ч.л.
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Вино белое сухое — 100 мл
  • Спагетти — 200 г

Комментарии

3.7 / 5
inna
inna

Ухтышка какой рецепт пасты с сушеными помидорами!!!!!!!
слюни текут рекой

idiliont2005
idiliont2005

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Логойда Людмила
Логойда Людмила

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пасты с сушеными помидорами.
danya88, спасибо!!!

lyusi78
lyusi78

Вкусна

usoforeds1977
usoforeds1977

Здравствуйте danya88!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Батыршина Таня
Батыршина Таня

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

arina90
arina90

Мы тоже недавно первый раз делали http://recipelab.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-avokado-i-pomidorami.

andofasto1971
andofasto1971

Danya88, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Женя Федина
Женя Федина

Паста с сушеными помидорами конечно на любителя.
Но понравилось.

edinga
edinga

Впервые в жизни замахнулась на пасту с сушеными помидорами, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

yaroslava
yaroslava

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

lizaveta88
lizaveta88

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

maiya
maiya

Я с дочкой делаем пасту с сушеными помидорами. Довольно вкусно выходит :)

genda
genda

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пасту с сушеными помидорами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Томара Бухтиярова
Томара Бухтиярова

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

olga86
olga86

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

arouraled1999
arouraled1999

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пасту с сушеными помидорами…
Все, начну прямо сегодня!!!

olga92
olga92

Я еще не делал пасту с сушеными помидорами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Тислицкая Ариша
Тислицкая Ариша

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!