Фаршированные окорочка
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 175 ккал
- Кухня: Авторская
Фото фаршированных окорочка.
Как приготовить
-
- два окорочка.
-
куриная печень (грамм 100).
-
грибы (можно любые).
-
майонез.
-
горчица.
-
чеснок.
-
винный уксус (для маринада).
-
специи (по вкусу).
-
из окорочков аккуратно вырезаем косточку.
-
куриное мясо вместе с печенью маринуем на полчаса. (маринад:
-
винный уксус (чайная ложка).
-
горчица (чайная ложка).
-
оливковое масло (чайная ложка).
-
специи (по вкусу).
-
чеснок (я использовал сушенный).)
-
-
пока курица и печень маринуется, нарезаем грибки.
-
-
смазываем форму растительным маслом (у меня было оливковое)
-
-
выкладываем первый окорочек
-
-
на мясо кладем печень
-
-
и сверху грибочки)
-
-
накрываем вторым окорочком
-
-
...и скалываем зубочистками (кому нравится больше- можно перевязать ниткой)
-
-
смазываем смесью майонеза и карри (или чем другим, не принципиально:-
-
-
-
и в духовку! (у меня готовилось в печке-гриль 20-25 минут)
-
потом достаем вот такую вот красоту
-
-
-
украшаем свежими овощами и зеленью и вуаля!
-
приятного аппетита.
-
-
и спасибо за внимание
Ингредиенты на две порции
- 2 окорочка
- 100г куриной печени
- грибы
- майонез
- оливковое масло
- горчица
- чеснок
- винный уксус
- специи
Кальмары фаршированные
Рыба
Комментарии
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем фаршированные окорочка пробовать))))
Всё круто, всё вкусно, спасибо inentome1975 за твои рецепты.))))
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Готовила недавно фаршированные яйца, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Inentome1975 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно фаршированные окорочка будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
По совету коллеги приготовила этот фаршированные окорочка.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Огромное спс за рецептик!!! =)
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, inentome1975.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Красотищаа!
Inentome1975 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Это мой самый любимый рецепт фаршированных окорочка, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Готовится элементарно)
Это было превосходно...
чуть фаршированные окорочка вместе с пальцами не слопала)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит фаршированные окорочка
спасибо за рецепт…
Фаршированные кабачки
Овощи