Курица с овощами в казане
- Простой рецепт мяса
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 271 ккал
- Кухня: Русская
Хочу вам рассказать, как приготовить курицу с овощами в казане. Блюдо вкусное, и я уверена, такой вариант горячего придется по вкусу всей семье! Рекомендую подавать к отварному рису или картофелю!
Фото курицы с овощами в казане.
Как приготовить
-
Чтобы курица сохранила сочность, я ее обваливаю в муке и специях, и обжариваю на сильном огне со всех сторон. Не до готовности, просто, чтобы появилась корочка. Выкладываем курицу в казан, туда же выливаем масло.
-
2. Далее - лук полукольцами, порезанные грибы, кусочки моркови и перца. Чередуя слои, можно периодически блюдо солить и добавлять специи.
-
3. Заливаем сметаной, и под крышкой на маленьком огне доводим до полной готовности.
-
4. Вот и все! Приятного аппетита!
На заметку
Делюсь простым рецептом курицы с овощами в казане. Блюдо незатейливое, но уж очень мне нравится. Курица просто тает во рту, но при этом, за счет предварительной обжарки, не теряет своей сочности. Так что, берите эту хитрость на заметку, и порадуйте своих домашних сытным и вкусным ужином!
Рецепт из коллекции: Рецепт мяса • Классические рецепты • Рецепт русской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Курица — 600 г
- Шампиньоны — 200 г
- Сметана — 100 г
- Масло растительное — 50 г
- Мука — 50 г
- Лук — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Курица Вдохновение
Мясо
Комментарии
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать курицу с овощами в казане, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Я делала курицу с овощами в казане, мне понравилось.
Даже сестре, которая курицу с овощами в казане не любит,понравилось!
Я делала курицу с овощами в казане по рецепту klimova_81, мне понравилось.
Даже брату, который курицу с овощами в казане не любит,понравилось!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Нашла в закладках рецепт утки в казане - обязательно надо попробовать.
Klimova_81, рецепт замечательный! Спасибо!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Klimova_81, спасибо за рецепт курицы с овощами в казане! Обязательно приготовлю :)
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Получилось отменно!
klimova_81, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик курицы с овощами в казане!
Спасибо огромное за рецепт курицы с овощами в казане!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Чудненький рецепт)))
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Klimova_81 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала курицу с овощами в казане первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Курица с ежевикой
Мясо