Фаршированная картошка с сыром

Рецепт от ulilen
  • Простой рецепт овощей
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Авторская

Быстрый простой способ приготовления фаршированного картофеля. Зачем выбрасывать кожуру, ведь в ней много полезной клетчатки! В начинку добавляется сыр. В начинку также можно добавить еще рубленую зелень.

Рецепт фаршированной картошки с сыром

Фото фаршированной картошки с сыром.

Как приготовить

  1. Картофель помыть, тщательно потереть щеткой, наколоть вилкой (чтобы не лопнул в духовке) и запечь 1 час при 200 С. Готовый картофель будет легко протыкаться вилкой.

  2. Остудить слегка, разрезать пополам вдоль, выскоблить мякоть, стараясь не повредить шкурку.

  3. Мякоть помять толкушкой или вилкой, добавить тертый сыр, помешивать 30 секунд, затем добавить масло, перемешивать, пока оно не растает. Посолить, поперчить по вкусу.

  4. Добавить молоко до желаемой консистенции, по чуть-чуть.

  5. Наполнить шкурки начинкой и подавать!

Рецепт из коллекции: Рецепт овощей • Красивые рецепты.

Ингредиенты на четыре порции

  • 4 крупных картофелины
  • 2 пригоршни тертого сыра
  • немного молока, по мере надобности
  • кусочек сливочного масла или маргарина
  • соль, перец по вкусу
  • рубленая зелень (по желанию)

Комментарии

4.8 / 5
oklun
oklun

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Ваченкова Галя
Ваченкова Галя

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

shinkareva_76
shinkareva_76

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о фаршированной картошке с сыром зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

lesya92
lesya92

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

varya91
varya91

Всем привет! Девочки приготовила тушеную картошку в мультиварке, ну очень классно, а главное быстро.

fedoseev_78
fedoseev_78

Обалденно, вкусно! ulilen, вы кудесница!

Ириша Колосарь
Ириша Колосарь

Дорогая ulilen!!!
Приготовила фаршированную картошку с сыром мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

galka
galka

Ulilen!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

adorientem2004
adorientem2004

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Чекунова Даша
Чекунова Даша

Спасибо, ulilen!
Ваш рецепт фаршированной картошки с сыром всё-таки самый лучший из всех!

lailluno
lailluno

Обалденный рецептик фаршированной картошки с сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

tanyusha97
tanyusha97

Мой самый любимый рецепт фаршированной картошки с сыром!!!
Я тоже так готовлю!

tarnovskaya_77
tarnovskaya_77

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

idonden
idonden

Я хочу приготовить фаршированную картошку с сыром на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

olga94
olga94

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

mina91
mina91

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)