Перец, фаршированный рыбой
- Простой рецепт овощей
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 104 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Удивительное решение - перец, фаршированный рыбой в домашних условиях. Это блюдо в какой-то степени можно назвать диетическим, поскольку рыа и овощи не содержат много калорий.
Фото перца, фаршированного рыбой.
Как приготовить
-
Как известно, треска - самая диетическая рыба. Если вы не можете ее приобрести, можете взять для этого блюда любую рыбу с белым мясом и наименьшим количеством костей. Обратите внимание, что для этого блюда нам понадобятся вареные яйца, а не сырые. Пока готовите фарш из рыбы, отварите яйца вкрутую.
-
2. Соединяем фарш с рыбой, добавляем зелень петрушки, солим и перчим по вкусу. Теперь самое врем начинять перец. По стандартной процедуре - убираем сердцевину и начиняем каждую перчину.
-
3. Отдельно обжариваем лук и морковь, добавляем томатную пасту и заливаем двумя стаканами воды. Доводим до кипения и заливаем пассировкой наш перец в глубокой емкости. После этого ставим на слабый огонь и тушим около часа.
-
4. Перед подачей украшаем зеленью и поливаем соусом. На гарнир можете отварить картофельное пюре.
На заметку
Даже те, кто хочет похудеть и следит за правильным питанием, смогут приготовить данное блюдо. Такой перец, фаршированный рыбой в домашних условиях смакует великолепно, а треска и овощи не прибавят калорий. Начинять перец можно чем угодно по вкусу, поэтому советую обратить внимание на этот рецепт.
Рецепт из коллекции: Рецепт овощей • Рецепты на ужин.
Ингредиенты на пять порций
- Филе трески — 1 кг
- Перец болгарский — 8 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль и приправы — По вкусу
- Зелень петрушки — По вкусу
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
Картофель, фаршированный грибами
Овощи
Комментарии
Вкусно)) меня захвалили
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Рецепт перца, фаршированного рыбой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Перец, фаршированный рыбой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
перец, фаршированный рыбой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Пробовала приготовить перец, фаршированный овощами, в томатной заливке, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Рубанович, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от перца, фаршированного рыбой!
Рубанович, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
перец, фаршированный рыбой — вкуснятина!
Вкуснятина неописуемая!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень аппетитно!
Забрала рецептик перца, фаршированного рыбой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Блюдо просто супер, готовила перец, фаршированный рыбой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Фаршированный картофель грибами
Овощи