Тушеная капуста с картошкой и ветчиной

Рецепт от vasilina
  • Простой рецепт овощей
  • Время приготовления: 1 ч
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 330 ккал
  • Кухня: Авторская

Рецепт тушеной капусты с картошкой и ветчиной. Быстрый и сытный ужин в одной сковородке - картошка, капуста и ветчина; вкусно, просто и по-домашнему. Ветчину всегда можно заменить колбасой или сосисками.

Рецепт тушеной капусты с картошкой и ветчиной

Фото тушеной капусты с картошкой и ветчиной.

Как приготовить

  1. В большой сковороде растопите масло или маргарин и потушите лук. Когда лук размягчится, добавьте капусту. Перемешайте, влейте воду, прикройте и готовьте 10 минут на среднем огне.

  2. Добавьте нарезанную кубиками картошку, закройте крышкой, тушите 10 минут. Если нужно, добавьте еще немного водички. Посолите, приправьте паприкой, и тушите еще 10-15 минут, пока капуста не размягчится, а картошка не будет почти готова. Добавьте ветчину и тушите до полной готовности картофеля. Готовую тушеную капусту можно посыпать свежей зеленью.

Ингредиенты на четыре порции

  • 2 ст.л. сливочного масла или маргарина
  • 1 луковица, мелко нарезать
  • ½ кочана капусты, нашинковать
  • ¼ стак. воды
  • 3 - 4 больших картофелины
  • щепотка соли
  • 1/2 ч.л. паприки
  • 200 г ветчины, нарезать кубиками

Комментарии

3.9 / 5
Петровец Вера
Петровец Вера

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

lelari1988
lelari1988

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Башкирцева Юляша
Башкирцева Юляша

Девочки, тушеная капуста с картошкой и ветчиной — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

alena94
alena94

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я тушеную капусту с картошкой и ветчиной готовить...

Шуппе Александра
Шуппе Александра

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

nictea
nictea

Предлагаю попробовать тушеную цветную капусту с сыром. Мне очень нравится.

Грибинчук Зинка
Грибинчук Зинка

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

antonina
antonina

Отличный вариант приготовления тушеной капусты с картошкой и ветчиной.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Туренко Элеонора
Туренко Элеонора

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

abdiel
abdiel

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тушеную капусту с картошкой и ветчиной строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

tonya
tonya

А я делала тушеную капусту с картошкой и ветчиной строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

tanya
tanya

Спасибо:D
Будем пробовать!

lisa
lisa

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

marianna97
marianna97

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Вера Арно
Вера Арно

Vasilina, это просто волшебный рецепт!

Мерещенко Оля
Мерещенко Оля

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Олесич Саша
Олесич Саша

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

tinka
tinka

Vasilina, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тушеной капусты с картошкой и ветчиной.
Мне он нравится больше других.

edoutou
edoutou

А я готовлю тушеную капусту с картошкой и ветчиной в первый раз.