Тушеная капуста с вустерширским соусом

Рецепт от Карлан Вера
Рецепт тушеной капусты с вустерширским соусом

Фото тушеной капусты с вустерширским соусом.

Как приготовить

  1. Нашинковать капусту. Вскипятить бульон, добавить тимьян.

  2. Положить в бульон капусту, накрыть крышкой и держать на сильном огне 5 минут. Уменьшить огонь и варить еще 15-20 минут до готовности, периодически помешивая.

  3. Добавить вустерширский соус, сливочное масло и соль. Перемешать и подержать на огне еще несколько минут, к этому моменту остатки жидкости выпарятся.

  4. Снять с огня и дать постоять под крышкой еще 5-10 минут.

Рецепт из коллекции: Рецепт овощей • Домашние рецепты • Простые рецепты • Рецепт европейской кухни.

Ингредиенты на две порции

  • Белокочанная капуста 1/4 шт.
  • Бульон 250 мл
  • Тимьян по вкусу
  • Сливочное масло 15 г
  • Вустерширский соус 30 мл
  • Соль по вкусу

Комментарии

4.3 / 5
Ксюха Ельцова
Ксюха Ельцова

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

estossen1983
estossen1983

Карлан, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Юська Темченюк
Юська Темченюк

Тушеная капуста с вустерширским соусом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

marianna96
marianna96

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

ricrittur
ricrittur

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Карлан.

tinka
tinka

Прекрасный рецепт тушеную капусту с вустерширским соусом!
Лучше делать тушеную капусту с вустерширским соусом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

hithu
hithu

Вот еще классный рецепт по тому же принципу тушеная цветная капуста с сыром.

labinskaya_91
labinskaya_91

Вот это ДААААА!!!

itoung
itoung

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Иваненко Роза
Иваненко Роза

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Козырина Лиза
Козырина Лиза

Спасибо большое за замечательный рецепт тушеной капусты с вустерширским соусом.