Жареные сладкие перцы с анчоусами и оливковым маслом

Рецепт от Майя Лагутик
Рецепт жареных сладких перцев с анчоусами и оливковым маслом

Фото жареных сладких перцев с анчоусами и оливковым маслом.

Как приготовить

  1. Поджарьте перцы на гриль или в духовке (при 220 градусах), пока кожица не станет подгорать. Переложите в большую миску, закройте пленкой и оставьте на некоторое время.

  2. Через 15 минут очистите перцы от семян и кожицы. Порежьте тонкими полосками и переложите в миску.

  3. К перцам добавьте мелко нарезанный чеснок и 1 столовую ложку оливкового масла. Отправьте в холодильник на 1 час.

  4. Выложите перцы на блюдо, сверху разложите нарезанное тонкими кусочками рыбное филе. Сбрызните оставшимся оливковым маслом и посыпьте хлопьями красного перца (по желанию).

Ингредиенты на четыре порции

  • Чеснок 1 зубчик
  • Красный сладкий перец 2 шт.
  • Оливковое масло extra virgin 1,25 столовые ложки
  • Филе анчоуса 4 шт.
  • Красный перец хлопьями по вкусу
Баклажаны жареные с чесноком и помидорами

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами

Овощи
Фаршированные перцы с сыром на сковороде

Фаршированные перцы с сыром на сковороде

Овощи
Как приготовить жареные цуккини с йогуртовым соусом

Овощи

Кабачки цуккини - 600 г • Йогурт 3,2% - 200 г • Лук репчатый - 200 г • Чеснок - 2 зубчика • Базилик свежий - 2 веточки • Масло рафинированное - 50 мл • Мука пшеничная - 20 г • Соль, перец - по вкусу...
Жареные цуккини с йогуртовым соусом
Перцы, фаршированные мясом и рисом
Рецепт перцев, фаршированных мясом и рисом с фото

Овощи

фарш мясной (свинина+говядина) 1 кг • перец болгарский 1 кг • рис 1,5 стак. • морковь 2 шт. • лук 5 шт. • чеснок 3 зубчика • соль по вкусу • перец черный (молотый) по вкусу • томатная паста 3 ст.л. • масло...
Рецепт фаршированных перцев по-одесски пошагово

Овощи

Вряд ли найдется кто-то, не любящий фаршированные перцы. И мы с удовольствием пробуем новые варианты. Сегодня у нас тоже есть такая возможность: приготовить и попробовать что-то новенькое....
Фаршированные перцы по-одесски
Жареные плоды люфы с чесноком

Жареные плоды люфы с чесноком

Овощи

Комментарии

4.8 / 5
lyudmila96
lyudmila96

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

orerorely1995
orerorely1995

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Лузгина Лиза
Лузгина Лиза

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

excasutl2003
excasutl2003

Да да вкусняха)

ithougra
ithougra

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Майя, ваш рецепт жареных сладких перцев с анчоусами и оливковым маслом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Митюрина Настенок
Митюрина Настенок

Сразу захотелось попробовать (люблю чесночные стрелки жареные).

Даша Уйван
Даша Уйван

Первый раз в жизни решилась на жареные сладкие перцы с анчоусами и оливковым маслом и не получилось(((
Так обидно!!

Танюша Прохоров
Танюша Прохоров

А реально это кто-нибудь готовил?

roraredio2002
roraredio2002

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жареных сладких перцев с анчоусами и оливковым маслом ещё не пробовала:D

istelas2000
istelas2000

Попробовали сегодня жареные сладкие перцы с анчоусами и оливковым маслом, просто класс!!!

Фаршированные перцы без мяса

Фаршированные перцы без мяса

Овощи
Чесночные стрелки жареные

Овощи

Жареные чесночные стрелки, это настоящий деликатес. Простые в приготовлении чесночные стрелки будут отличной приправой к мясу, картофелю, макаронам....
Чесночные стрелки жареные
Жареные зеленые помидоры
Жареные зеленые помидоры

Овощи

Наверняка каждый, кто читал книгу Фэнни Флэгг «Жареные зеленые помидоры в кафе «Полустанок»», задавался целью хотя бы раз взять и приготовить это загадочное, но очень привлекательное своей простотой блюдо....
Жареные перцы с чесноком

Овощи

Оранжевый сладкий перец 2 шт. • Желтый сладкий перец 2 шт. • Оливковое масло по вкусу • Красный сладкий перец 2 шт. • Соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Мелко рубленный чеснок по вкусу...
Жареные перцы с чесноком
Жареные кабачки с сыром
Жареные кабачки с сыром

Овощи

Кабачок (небольшой) 1 шт. • Мука пшеничная (для панировки) • Масло растительное (для жарки) • Соль по вкусу • Чеснок 1 зуб • Сыр тертый 3-4 ст.л. • Зелень по вкусу...
Фаршированные перцы

Овощи

рис — 150 г • филе индейки — 150 г • перец болгарский — 4 шт. • лук белый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • чеснок • кинза • петрушка • масло оливковое • кориандр молотый • паприка • соль • черный перец • вода...
Фаршированные перцы