Тушеная куриная печень

Рецепт от intoungis1994
Рецепт тушеной куриной печени

Фото тушеной куриной печени.

Как приготовить

  1. Печень вымыть и разрезать на 2-3 части. В небольшую кастрюлю налить немного растительного масла, положить туда нарезанную печень, поставить на средний огонь и накрыть крышкой. Тушить 15 минут, иногда помешивая, чтобы печень не пригорела.

  2. Обжарить в растительном масле мелко нарезанный лук.

    тушеная куриная печень. Шаг 2
  3. Обжарить морковь, натертую на крупной терке.

    тушеная куриная печень. Шаг 3
  4. В кастрюлю к печени добавить обжаренный лук.

    тушеная куриная печень. Шаг 4
  5. Положить туда же пассированную морковь.

    тушеная куриная печень. Шаг 5
  6. Добавить майонез и бульонные кубики, перемешать, накрыть кастрюлю крышкой и тушить еще 5-7 минут.

    тушеная куриная печень. Шаг 6
  7. Подавать к столу лучше всего с отваренной гречкой, полив ее получившимся соусом. Приятного аппетита!

    тушеная куриная печень. Шаг 7

Рецепт из коллекции: Рецепт печени • Простые рецепты.

Ингредиенты на четыре порции

  • печень куриная 800 г
  • морковь 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • майонез 4 ст.л.
  • бульон 2 шт.

Комментарии

4.1 / 5
niterore1995
niterore1995

Сейчас пойду готовить)))

gala74
gala74

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

arouraled1999
arouraled1999

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, intoungis1994.

ekisteas1975
ekisteas1975

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте тушеной печени в мультиварке.

hithu
hithu

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тушеную куриную печень.

Балинова Полина
Балинова Полина

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ederite
ederite

Скорее бы попробовать)

ororor
ororor

Спасибо! Беру в закладки.

tanechka81
tanechka81

Intoungis1994, ты сама их придумала рецепт тушеной куриной печени?

liza96
liza96

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

longarowa1999
longarowa1999

Изумительно вкусно…