Пилаф с тыквой, красными перцами и жареными тыквенными семечками
Рецепт от airdj
- Простой рецепт плова
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 280 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
Фото пилафа с тыквой, красными перцами и жареными тыквенными семечками.
Как приготовить
-
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло и затем нарезанную кусочками тыкву, нарезанный красный перец, мелко нарезанный лук и лавровый лист. Добавьте 1 чайную ложку соли и 0,25 чайные ложки перца. Готовьте, помешивая, 8-10 минут, пока овощи не подрумянятся.
-
Добавьте рис, хорошо перемешайте и влейте воду. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте примерно 20 минут, пока рис и овощи не станут мягкими и жидкость не выпарится.
-
Снимите с огня и, не открывая крышку, оставьте на 10 минут. Посолите и поперчите и добавьте семечки.
Ингредиенты на шесть порций
- Тыква сквош 340 г
- Лук репчатый 360 г
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Оливковое масло 1/4 стак.
- Длиннозерный рис 1 стак.
- Вода 2 стак.
- Очищенные жареные семечки тыквы 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Сладкий плов с тыквой и сухофруктами
Плов
Комментарии
Спасибо за рецепт пилафа с тыквой, красными перцами и жареными тыквенными семечками, получилось!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Уже сделала. Все получилось! Берусь за салат из красной капусты с тыквой и тыквенными семечками.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, airdj.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Очень вкусно и всегда к столу
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Airdj, я только смотрела рецепт, но уже хочу пилафа с тыквой, красными перцами и жареными тыквенными семечками приготовить!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Круто
Пряный плов с тыквой и сухофруктами
Плов