Плов на скорую руку

Рецепт от tesait1979
  • Простой рецепт плова
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 651 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.

Рецепт плова на скорую руку

Фото плова на скорую руку.

Как приготовить

  1. Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на сильном огне на сковородке с растительным маслом.

  2. Чистим лук и морковь, моем. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке. Обжариваем на сковородке на растительном масле.

    плов на скорую руку. Шаг 2
  3. В кастрюлю выкладываем обжаренное мясо, лук с морковью и засыпаем поверх хорошо промытый рис.

    плов на скорую руку. Шаг 3
  4. Засыпаем специи и заливаем кипятком из чайника. Воды должно быть выше риса примерно на два пальца. Варим на среднем огне до тех пора, пока рис не окажется на поверхности. Затем закрываем кастрюлю крышкой и готовим на маленьком огне до готовности риса.

    плов на скорую руку. Шаг 4

На заметку

Времени катастрофически не хватает, а хочется вкусного и сытного плова? Расскажу вам, как приготовить плов на скорую руку. И, чтобы не ругались знатоки и умельцы по приготовлению настоящего восточного плова, сразу скажу - это не попытка приготовить, так скажем, настоящий, каноничный плов. Нет, этот простой рецепт приготовления плова на скорую руку здорово может выручить вас, когда у вас совсем не будет на приготовление и время готовки вы заходите сократить. Так что, думаю, и такой рецепт имеет право на жизнь.

Рецепт из коллекции: Рецепт плова • Рецепты на скорую руку.

Ингредиенты на восемь порций

  • Свинина — 500-700 г
  • Рис — 500 г
  • Морковь — 2-3 шт.
  • Лук — 2-3 шт.
  • Растительное масло — 150 мл
  • Соль — 2 ч.л. (по вкусу)
  • Приправа для плова — 2-3 Щепоток
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки

Комментарии

4.6 / 5
ksyusha93
ksyusha93

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Эля Камарина
Эля Камарина

Спасибо за рецепт плова на скорую руку, он мне пригодился.

lika
lika

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

iraif
iraif

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

lyudmila96
lyudmila96

Готовила по рецепту шаха плов в мультиварке, тоже замечательно получается.

genda
genda

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

anculto
anculto

ДА!!! tesait1979, огромное спасибо, за рецепт плова на скорую руку.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Царева Ксюня
Царева Ксюня

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

vera80
vera80

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

mirsaizyanova_89
mirsaizyanova_89

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Алексашина Инна
Алексашина Инна

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

ushitist
ushitist

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

anendi
anendi

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Коряковская Томара
Коряковская Томара

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Ермолина Гала
Ермолина Гала

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

ebadirya
ebadirya

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Марасанова Виолетта
Марасанова Виолетта

Tesait1979…мой муж сошел с ума.
Просит сделать плов на скорую руку на его работу, чтобы всем похвастаться.

uthat
uthat

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела плов на скорую руку, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Башкирцева Юляша
Башкирцева Юляша

Tesait1979, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
плов на скорую руку просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!