Необычное, но, без сомнения, вкусное блюдо получится благодаря рецепту, как приготовить плов с горохом нут. Уверяю вас, ранее такое оригинальное сочетание ингредиентов вы еще не пробовали.
Фото плова с горохом нут.
Очистите лук и чеснок, нарежьте луковицу небольшими кубиками, а чеснок измельчите. Разогрейте сковороду и обжарьте овощи 3-5 минут.
2. Добавьте к прозрачному луку все специи: паприку, орегано и тмин, перемешайте.
3. Выложите в сковороду сырой рис, перемешайте хорошенько и готовьте 1-2 минуты.
4. Откройте банку консервированного нута, слейте воду, добавьте в сковороду к рису, а также поломайте замороженные листья шпината.
5. Вымойте лимон и разрежьте его на 2 части, выдавите сок одной половинки.
6. Влейте овощной бульон и перемешайте содержимое, доведите до кипения.
7. Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой, тушите на слабом огне около 20 минут.
8. Выключите огонь и снимите крышку, оставьте еще на 5 минут, не перемешивайте.
9. Спустя 5 минут хорошенько смешайте содержимое сковороды, добавьте цедру половинки лимона.
10. Перед подачей раскрошите сыр, затем сразу разложите плов по тарелкам. Приятного аппетита!
Рецепт этого плова не содержит мяса, поэтому можно включить его в рацион вегетарианской кухни или есть во время поста. Можете добавить мясо при желании, но и без него блюдо получается очень вкусное. Подавайте его сразу после приготовления.
Рецепт из коллекции: Рецепт плова • Рецепты на ужин.
Плов
Учитывая древность этого блюда, которое готовили еще за 2-3 века до начала нашей эры, неудивительно, что существует много его разновидностей. Одна из них - плов самаркандский, тот вариант, который готовится...
Плов
Ароматное блюдо индийской кухни из риса. Прекрасный гарнир к мясу или птице, хотя можно есть и как самостоятельное блюдо!...
Плов
Соль по вкусу • Длиннозерный пропаренный рис 400 г • Бараньи ребра 450 г • Морковь 1 шт. • Лук 2 шт. • Чеснок 1 головка • Перец чили 1 шт. • Сушеный барбарис щепотка • Растительное масло 50 мл...
Плов с горохом
Плов
Комментарии
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Большое спасибо за рецепт плова с горохом нут.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Очень давно приметила этот рецептик плова с горохом нут.
Получилось просто чудесно!
Диана спасибо Вам большое за этот рецепт!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Изумительно вкусно…
Недавно готовила армянский плов, так мне даже не осталось)
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт плова с горохом нут мой любимый!!!
Диана! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
плов с горохом нут(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Плова с горохом нут просто супер, мои гости все были в восторге!!! Диана, спасибо!
Плов с горохом нут супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за плов с горохом нут:)))
Плов Кин кхао
Плов