Плов с сосиской
- Простой рецепт плова
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Плов можно приготовить разными способами: в казане, в кастрюле, в духовке или мультиварке. Кроме этого, добавки к нему также могут быть разные: мясо, сосиски, морепродукты и овощи.
Фото плова с сосиской.
Как приготовить
-
Минимальный набор продуктов и на вашем столе сытное блюдо - плов с сосиской в домашних условиях. Его еще называют "студенческим", поскольку вместо мяса используются сосиски (что и дешевле, и проще, и быстрее)
-
2. Первым делом моем тщательно рис и отправляем его вариться. Варим до полной готовности.
-
3. После приготовления сливаем воду через дуршлаг и даем рису немного постоять. Я обычно промываю его, чтобы крупа была рассыпчатой.
-
4. Пока варится рис нарезаем крудочками сосиски и отправляем их на сковороду. К ним же отправляем лук, морковь и чеснок. Некоторые, чтобы усилить вкус и добавить пикантности добавляют нарезанное кубиками кислое яблоко - но это по желанию.
-
5. В самом конце вводим томатную пасту (по желанию) и доводим до готовности. Теперь смешиваем рис с сосисками и овощами и подаем к столу. Презентацию можете сделать любую.
На заметку
Плов с сосиской в домашних условиях можно приготовить за один час. Рис возьмите длинный и тщательно промойте его после приготовления. Это блюдо по праву можно назвать блюдом на скорую руку. Плов принято готовить с мясом, но за многие годы развития кулинарии рецептура менялась. На сегодняшний день вариантов приготовления плова масса: с морепродуктами, с сосисками, с мясом и с овощами.
Рецепт из коллекции: Рецепт плова • Рецепты на ужин.
Ингредиенты на пять порций
- Рис — 1 стак.
- Сосиски — 4 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 40 г
- Растительное масло — 40 г
- Соль и приправы — 1 По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
Плов Кин кхао
Плов
Комментарии
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Делаю плов с сосиской уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо itherin1987 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Плов с сосиской выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо за рецепт плова с сосиской.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении плова по-азербайджански. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо за рецепт плова с сосиской.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Itherin1987, очень интересный вариант плова с сосиской.:)
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант плова с сосиской
Чудненький рецепт)))
Первый раз приготовила плов с сосиской!
itherin1987-СУПЕР!!!
Вчера был день плова с сосиской.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Я приготовила плов с сосиской и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Плов с фаршем
Плов