Плов с сосиской

Рецепт от itherin1987
  • Простой рецепт плова
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Плов можно приготовить разными способами: в казане, в кастрюле, в духовке или мультиварке. Кроме этого, добавки к нему также могут быть разные: мясо, сосиски, морепродукты и овощи.

Рецепт плова с сосиской

Фото плова с сосиской.

Как приготовить

  1. Минимальный набор продуктов и на вашем столе сытное блюдо - плов с сосиской в домашних условиях. Его еще называют "студенческим", поскольку вместо мяса используются сосиски (что и дешевле, и проще, и быстрее)

  2. 2. Первым делом моем тщательно рис и отправляем его вариться. Варим до полной готовности.

    плов с сосиской. Шаг 2
  3. 3. После приготовления сливаем воду через дуршлаг и даем рису немного постоять. Я обычно промываю его, чтобы крупа была рассыпчатой.

    плов с сосиской. Шаг 3
  4. 4. Пока варится рис нарезаем крудочками сосиски и отправляем их на сковороду. К ним же отправляем лук, морковь и чеснок. Некоторые, чтобы усилить вкус и добавить пикантности добавляют нарезанное кубиками кислое яблоко - но это по желанию.

    плов с сосиской. Шаг 4
  5. 5. В самом конце вводим томатную пасту (по желанию) и доводим до готовности. Теперь смешиваем рис с сосисками и овощами и подаем к столу. Презентацию можете сделать любую.

    плов с сосиской. Шаг 5

На заметку

Плов с сосиской в домашних условиях можно приготовить за один час. Рис возьмите длинный и тщательно промойте его после приготовления. Это блюдо по праву можно назвать блюдом на скорую руку. Плов принято готовить с мясом, но за многие годы развития кулинарии рецептура менялась. На сегодняшний день вариантов приготовления плова масса: с морепродуктами, с сосисками, с мясом и с овощами.

Рецепт из коллекции: Рецепт плова • Рецепты на ужин.

Ингредиенты на пять порций

  • Рис — 1 стак.
  • Сосиски — 4 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Томатная паста — 40 г
  • Растительное масло — 40 г
  • Соль и приправы — 1 По вкусу
  • Чеснок — 3 Зубчика

Комментарии

4.9 / 5
saybu
saybu

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

vera71
vera71

Делаю плов с сосиской уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо itherin1987 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

ositriri
ositriri

Плов с сосиской выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

opedeng
opedeng

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

vita
vita

Спасибо за рецепт плова с сосиской.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

pleika_96
pleika_96

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Даша Уйван
Даша Уйван

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

tofindo
tofindo

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении плова по-азербайджански. За идеи и мысли и ваши советы.

yicalac1986
yicalac1986

Спасибо!!!
за рецепт!!!

soupis1980
soupis1980

Спасибо за рецепт плова с сосиской.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Вагаева Маргарита
Вагаева Маргарита

Никогда не делала, попробую обязательно!

ahtictap
ahtictap

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Валя Престиж
Валя Престиж

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Роза Ивченко
Роза Ивченко

Itherin1987, очень интересный вариант плова с сосиской.:)

yicalac1986
yicalac1986

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант плова с сосиской

lonoun
lonoun

Чудненький рецепт)))

Анастасия Плейка
Анастасия Плейка

Первый раз приготовила плов с сосиской!
itherin1987-СУПЕР!!!

tofindo
tofindo

Вчера был день плова с сосиской.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Любимая Дария
Любимая Дария

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

orerorely1995
orerorely1995

Я приготовила плов с сосиской и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))